Йогурт у мультиварці без закваски готується легко та просто… І мультиварка чудово може замінити йогуртницю.
А готувати домашній йогурт потрібно обов’язково всім, особливо у маленьких дітей! І у кого слабке здоров’я.
А все тому, що в магазинному йогурті дуже багато різних добавок: консерванти, стабілізатори та інше…
Отже, вживати магазинний йогурт можна, але рідко.
Готувати домашній йогурт можна на спеціальній заквасці, вона продається у багатьох супермаркетах та в аптеках. А можна просто використати готовий магазинний йогурт.
Для приготування домашнього йогурту в мультиварці без закваски нам знадобиться:
0.5 літра молока,
0.5 літра вершків (11%) ,
3 столові ложки цукру,
1 упаковка йогурту, наприклад Активіа.
фрукти будь-які.
Як приготувати домашній йогурт у мультиварці без закваски. Покроковий рецепт:
Крок 1. Змішуємо всі інгредієнти та розливаємо по баночках. скляним чи пластиковим.
Крок 2. Наливаємо теплу воду в чашу мультиварки до нижньої ризики, ставимо баночки, закриваємо кришку і ставимо на підігрів на 1 годину (на дисплеї світитиметься 1 Н).
Крок 3. Відключаємо мультиварку і, не відкриваючи кришки, ще 2 години нехай постоїть. Можна і більше.
Крок 4. Баночки виймаємо (йогурт вже має бути не текучий) – і холодильник.
Виходить густий йогурт! Порізати та додати будь-які свіжі фрукти чи ягоди.
Йогурт виходить дуже ніжний за структурою та густий за консистенцією. На смак нагадує ряжанку.
Смачного!
А ось ще один відео рецепт приготування йогурту від каналу Олена Івенських.
Як приготувати йогурт із йогурту в домашніх умовах. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти приготування страв у мультиварці.
Based on 1 Review(s)
