Филе трески в молочном соусе в духовке готовится просто и легко.
И получается мягким и нежным, а так же очень вкусным.
Такое блюдо можно подать к чему угодно, хоть к картофельному пюре, хоть к макаронам или каше.
Если не знаете, что приготовить на ужин, приготовьте треску по этому рецепту.
На завтрак рыба не рекомендуется, ведь утром все вечно спешат, а в ней косточки.
А вот вечером или на выходные — самое то.
Для приготовления вкусной трески нам понадобится:
- 1 кило филе трески,
- 3 столовые ложечки маргарина,
- 6 столовых ложечек муки,
- 1 стакан молочка,
- соль по вкусу,
- меленый чёрный перец по вкусу,
- 1-2 стакана натёртого сыра.
Как приготовить филе трески в молочном соусе под сыром. Пошаговый рецепт
Разогреваем духовочку до температуры 180 С. Смазываем маслом противень или форму для запекания.
Кипятим большую кастрюлю чуть подсоленной воды.
Добавляем филе рыбы трески и варим 4-6 минут. Вынимаем и даем стечь воде.
В небольшой сковородке растапливаем маргарин.
Снимаем с огня и вмешиваем муку, а затем молоко.
Ставим на средний огонь и мешаем до загустения. Солим и перчим.
Помещаем раскрошенную рыбу в форму для запекания, поливаем ее соусом. Верх посыпаем натёртым сыром.
Выпекаем треску в разогретой духовке около 20-25 минут, до тех пор, пока сыр не станет золотистым.
Как вкусно приготовить треску запеченную в духовке с картошкой и сыром. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты блюд из рыбы в духовке.
Based on 4 Review(s)
