Пасхальный пирог в духовке по гречески

Пасхальный пирог в духовке по гречески готовится просто и легко...

Согласитесь, выглядит он очень эффектно.

В отличие от привычных нам пасхальных куличей.

Так что если хотите удивить родных и близких, попробуйте испечь такой пирог.

Пасхальный пирог в духовке. Фото

Для приготовления пасхального пирога в духовке нам понадобится:

  • 60 грамм дрожжей,
  • 1/8 литра теплого молока,
  • 100 грамм сахара,
  • 1 килограмм муки,
  • шепотка соли,
  • цедра натертая от 1 апельсина,
  • 200 грамм кунжутного семени на противень,
  • 5 сваренных вкрутую окрашенных красной краской или луком яиц,
  • 1 белок,
  • растительное масло.

Пасхальный пирог в духовке по гречески. Пошаговый рецепт:

Шаг 1.Дрожжи разводим молоком с сахаром и даем им 10 минут подойти.

Шаг 2. Добавляем 125 г просеянной муки и накрываем.

Шаг 3. Ставим тесто в теплое место подходить до следующего дня.

Шаг 4. Противень смазываем маслом и густо посыпаем кунжутным семенем.

Шаг 5. Смешиваем опару с остальной мукой, добавляем соль, цедру, воду и вымешиваем не менее 10 минут.

Шаг 6. Две трети теста формируем в длинный гладкий батон толщиной 5 см и кладем его на противень.

Шаг 7. Из остального теста скатываем 2 тонких валика такой же длины, как и батон.

Шаг 8.Обваливаем их в кунжутном семени и укладываем их вокруг батона косичкой.

Шаг 9. Яйца вкладываем в тесто наклонно, батон смазываем желтком и посыпаем кунжутным семенем, накрываем и оставляем на 3 часа подходить.

Шаг 10. Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем пирог 50 минут.

А вот и видео рецепт приготовления этого пасхального пирога от канала Вкусные рецепты TV.

Как приготовить греческий пирог на Пасху. Пошаговый рецепт

Греческий Пасхальный Хлеб

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте так же есть  рецепт приготовления пасхального кулича в духовке.

На сайте myrecepty.top есть так же  и другие легкие и простые рецепты вкусной выпечки.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Пасхальный пирог в духовке по гречески . Праздничный рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
4.51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!