Тефтели на сковороде с подливкой

Тефтели на сковороде с подливкой можно приготовить по разному, но нас интересует только быстрый рецепт.

Готовят тефтели кто в духовке, кто в кастрюльке, а мы будем жарить на сковородке.

Тефтели по тому рецепту готовятся быстро и получаются очень сочными, потому что в них не добавляется рис.

Попробуйте тефтели по этому интересному рецепту…

Тефтели на сковороде с подливкой. Фото

Для приготовления вкусных тефтелей на сковороде с подливкой нам понадобится:

  • мясной фарш — 0,5 кило;
  • томатный соус — 4-5 столовых ложек;
  • сметана  — 4-5 столовых ложек;
  • куриное яйцо — 1-2 штуки;
  • чеснок — 1-2 зубчика;
  • репчатый лук — 2-3 головки;
  • мука;
  • вода — 1-1,5 стакана;
  • соль по вкусу,
  • черный перец по вкусу;

Как приготовить тефтели на сковороде с подливкой без риса. Пошаговый рецепт

Шаг 1. Фарш помещаем в глубокую миску. Мы используем покупной фарш для экономии времени.

Шаг 2. Лук очищаем и мелко рубим, а затем отправлем в фарш.

Внимание! За счет того, что лука много, тефтели получаются сочные и нежные.

Шаг 3. Чеснок очищаем, мелко рубим и тоже отправляем в миску.

Шаг 4. Добавляем в фарш яйцо, соль и черный перец и все хорошенько перемешиваем.

Шаг 5. Формируем небольшие тефтельки.

Шаг 6. Обавливаем их в муке и помещаем на сковородку с разогретым растительным маслом.

Шаг 7. Обжариваем их с двух сторон хорошенько.

Шаг 8. В небольшую миску помещаем сметану или майонез, кетчуп, томатную пасту или томатный соус и все перемешиваем.

Внимание! Если это томатная паста, то ее идет 2 столовые ложки.

Шаг 9. Добавляем в соус 1 стакан кипяченой воды и все перемешиваем до полного растворения.

Шаг 10. Заливаем обжаренные тефтельки полученным соусом и тушим их в течение 10-15 минут.

Вкусные сочные тефтели готовы! Приятного аппетита!

А вот видео рецепт приготовления тефтелей с подливкой от канала СО ВКУСОМ.

Как приготовить тефтельки с подливой на сковородке. Пошаговый рецепт

Тефтели с Подливкой. Очень Вкусные, Нежные и Сочные. Самый Любимый Рецепт.

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Вот теперь Вы знаете, как легко и быстро приготовить вкусные тефтельки на сковородке.

Ведь тефтели — очень сытное и вкусное блюдо хоть на обед, хоть на ужин.

На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и простые рецепты вкусных вторых блюд на сковороде.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Тефтели на сковороде с подливкой. Простой рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!