Яблочный мармелад без сахара

Яблочный мармелад без сахара готовится просто и легко!

И если Вам очень надо похудеть, обязательно возьмите этот рецепт на заметку.

Наверное, это самый простой рецепт приготовления несладкого мармелада.

И готовить его совсем недолго, что тоже очень радует.

В магазине тоже можно купить мармелад без сахара в отделе для диабетиков.

Но думаю все таки лучше готовить самостоятельно.

Потому что в магазинном мармеладе обязательно будут консерванты, чтобы он там подольше лежал.

А оно нам надо? Мы и так все едим с консервантами. Впрочем, каждый решает сам.

В кого то есть время, тот готовит сам, а у кого то есть деньги, а времени готовить нет, тому проще купить.

Вместо желатина можно так же использовать агар агар.

Можно использовать любые любимые Вами специи или ароматизаторы.

Яблочный мармелад без сахара. Фото

Для приготовления яблочного мармелада без сахара нам понадобится:

  • 3 больших зеленых яблока,
  • кардамон или корица,
  • желатин или агар-агар 12 грамм ( 2 пакетика по 6 грамм),
  • 1,5 стакана воды,
  • подсластитель

ПП яблочный мармелад без сахара. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Желатин высыпаем в кружечку, заливаем холодной водой и оставляем набухать  минут на 10-15.

Внимание! Воду льем согласно инструкции к Вашему желатину или агар агару.

Шаг 2. Яблоки очищаем от кожуры и семян и нарезаем на дольки.

Шаг 3. Помещаем их в кастрюльку, заливаем их  водой и ставим вариться минут на 20.

Я, например, готовила на пару в мультиварке.

Шаг 4. По желанию добавляем любимые специи, например, кардамон или корицу.

Внимание! Яблоки Вы можете так же запечь в духовке, или сварить в мультиварке, или приготовить на пару в пароварке или в мультиварке.

Шаг 5. Готовые мягкие яблоки  взбиваем миксером или блендером до пюреобразного состояния.

Шаг 6. Ставим опять на маленький огонь и перемешиваем пюре.

Шаг . . Вливаем в пюре желатин и хорошенько размешиваем пока он растворится в пюре.

Внимание! Пюре не должно закипеть, так как желатин нельзя кипятить!

Шаг 8. Горячую массу выливаем в емкость для застывания, например, стеклянную кастрюльку для микроволновки если есть.

Шаг 9. Ждем пока наш мармелад остынет и отправляем в холодильник часа на 3 до полного застывания.

Шаг 10. Готовый мармелад разрезаем на квадратные кусочки.

Внимание! Готовый мармелад можно обвалять в сахаре, а можно в кокосовой стружке.

Вкусный и красивый мармелад готов! Приятного аппетита!

Особенно красиво такой мармелад будет смотреться на Новогоднем столе или на свадебном столе.

Так как он сам по себе почти белый, и покрытый кокосовой стружкой.

А вот видеорецепт приготовления нашего мармелада от канала Вкусняшки от Елены.

Елена готовит мармелад в суповарке, я даже не знала что такая техника существует.

Очень классная вещь для приготовления супов пюре. Так как в ней есть встроенный блендер.

Ну а у нас его нет, понятное дело, будем перемалывать яблоки при помощи блендера.

Блендеры уже наверняка есть у всех, так как они сегодня стоят очень недорого.

Особенно если не покупать блендеры известных брендов.

Как приготовить несладкий мармелад из яблок ПП. Пошаговый рецепт

Быстрый Яблочный Мармелад для деток! Без Сахара и Красителей! /Apple marmalade for kids! Sugarless!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты простых, вкусных и быстрых блюд.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Яблочный мармелад без сахара. Самый простой рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!