Смачний манник на сметані в духовці можна спекти по-різному.
Готують його і на молоці, і на кефірі.
А це в нас – найпростіший рецепт смачного манника на сметані.
Якщо манка або сметана у Вас пропадають, швидше печіть цей смачний пиріг до чаю!
Термін зберігання манки, до речі, від 10 до 12 місяців, вказано на пачці.
Для приготування манника в духовці нам знадобиться:
2 курячих яйця,
2 склянки цукру,
2 склянки манної крупи,
400 грам склянки сметани (15%-жирності),
0,5 чайної ложки соди,
ванілін на кінчик ножа.
Як приготувати манник на сметані у духовці. Покроковий рецепт
Крок 1. Манну крупу змішуємо зі сметаною і залишаємо на 1 годину, щоб манка набрякла.
Крок 2. Сметану можна замінити жирним кефіром, але зі сметаною пиріг виходить набагато смачніше.
Крок 3. Яйця збиваємо з цукром, додаємо до них соду, гашену оцтом і ванілін або ванільну есенцію.
Крок 4. Додаємо добре яйця до нашої набряклої манки і добре все перемішуємо, або збиваємо міксером.
Крок 5. Можна додати uзюм та цукати, порізану курагу, мак чи горіхи.
Крок 6. Форму для випікання змащуємо олією та виливаємо в неї отримане тісто.
Крок 7. Випікаємо пиріг при t 170 градусів протягом 1 години або трохи менше. Перевіряємо сірником.
Пиріг манник готовий! Смачного!
А тепер давайте подивимося, як спекти найшвидший манник у духовці від каналу Готуємо із Сашою. Інгредієнти на форму 24 см: Крупа манна – 200 г. Цукор – 130 г. Борошно – 3 ст. Сметана – 350 г. Яйця – 2 шт. Сода – 0,5 ч. л. Оцет для гасіння
Покроковий рецепт манника на сметані. Найшвидший рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є так само рецепт манника на сметані в мультиварці. У мультиварці його ще простіше готувати, ніж у духовці.
А найголовніше, у мультиварці добре готувати в літню спеку, коли про духовку й думати не хочеться.