Блин пирог из тыквы на сковороде готовится всего лишь 15 минут.
Блюдо действительно похоже на что то среднее между блином и пирогом.
Если Вы хотите приготовить вкусный и полезный ужин, то этот рецепт будет кстати.
Это блюдо подходит всем, и детям, и тем, кто на диете, так как в рецепте нет сахара.
Обязательно попробуйте приготовить тыкву по этому простому рецепту.
Вам должно понравиться, даже если Вы не очень любите тыкву.
Для приготовления блина пирога из тыквы нам понадобится:
- Тыква натертая — 400 грамм,
- Яйца — 2 штуки,
- Мука — 2 столовые ложки,
- Соль — щепотка,
- Зелень сухая — 1/2 ч.л. ( или специи по вкусу)
Вкусный блин пирог из тыквы на сковороде. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Тыкву моем, нарезаем на кусочки и очищаем от кожуры.
Шаг 2. Натираем ее на средней терке.
Шаг 4. В другую миску разбиваем яйца, добавляем к ним соль и зелень по вкусу и хорошенько перемешиваем.
Шаг 5. Вливаем яйца в миску с тыквой, добавляем туда же муку и хорошенько все перемешиваем.
Внимание! Лучше взять большую сковородку диаметром 26 см.
Шаг 6. Ставим сковороду на огонь, смазываем ее маслом и выкладываем нашу тыкву.
Шаг 7. Разравниваем массу по всей сковородке, накрываем крышкой и выпекаем блин 5-6 минут.
Шаг 8. Осторожно переворачиваем блин при помощи широкой тарелки чтобы не порвать и выпекаем еще столько же с другой стороны.
Шаг 9. Посыпаем наш блин пирог сверху семенами кунжута, чтобы он был еще полезнее.
Вкусный и полезный тыквенный блин готов! Приятного аппетита!
А вот видеорецепт нашего блина от канала ДЕЛО ВКУСА, смотрим и повторяем.
Как приготовить тыквенный блин пирог на сковородке за 15 минут. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть так же рецепт вкусных хачапури из тыквы.