Архив рубрики: Легкие и быстрые рецепты заготовки на зиму

Легкие и быстрые рецепты заготовки на зиму должны быть не только вкусными, но и полезными! Самые простые рецепты заготовок на зиму из натуральных продуктов!

Абрикосовый джем в мультиварке

Абрикосовый джем в мультиварке легко и просто готовится. А получается красивый, янтарного цвета, и с восхитительным ароматом. Абрикосовый джем — мой самый любимый из всех. С ним отлично идут любые блины и оладушки. Да и просто намазать его на хлебушек с тонким слоем масла к чаю на завтрак — отличная идея. Получается ни хуже любого… Читать далее »

Маринованные опята на зиму

Маринованные опята на зиму готовятся просто и легко… В этом нет ничего сложного, главное – собрать или купить безопасные грибы. А вот это уже намного сложнее, так как нужно хорошо разбираться в грибах и знать, где и у кого их можно покупать. Мариновать по этому рецепту можно белые грибы, лисички, маслята, вешенки и опята. Специи… Читать далее »

Кетчуп в мультиварке на зиму

Вкусный кетчуп в мультиварке на зиму можно приготовить по-разному: и с хреном, и с сельдереем, и с болгарским перцем… А мы сегодня приготовим его с яблоками. Чаще всего в магазинном кетчупе в составе есть яблочное пюре. Так что наш кетчуп будет очень похож на магазинный. И покупать мы его больше не будем. Зачем нам консерванты и… Читать далее »

Кабачковое варенье в аэрогриле

Кабачковое варенье в аэрогриле получается очень красивое и вкусное. А чтобы оно было и ароматное, его можно сварить, например,  с апельсинами. Тогда получается вообще суперское варенье, никто даже не догадается, что это из кабачков. Разве только тот, кто сам готовил что то подобное, но это вряд ли. Так что если у Вас на даче целый воз кабачков… Читать далее »

Варенье из клубники на зиму

Варенье из клубники на зиму можно приготовить по разному. Его можно приготовить без варки, холодным способом. А можно приготовить на плите. И тоже разным способом. Есть варенье приготовленное классическим спообом, а есть варенье так называемое Пятиминутка. Мы сегодня будем готовить варенье традиционным, то есть классическим спообом. Варенье, приготовленное таким способом, можно хранить прямо в квартире.… Читать далее »

Холодная засолка огурцов на зиму

Холодная засолка огурцов на зиму — мой самый любимый способ засолки. Да и пользуюсь я только им. Потому что все эти способы засолки с уксусом, аспирином и прочим считаю ненужным отжившим способом. Во-первых, при засолке горячим способом все полезное убивается в огурцах. А во вторых, считается полезными  только квашеные овощи. Так закрывали еще наши далекие… Читать далее »