Глазурь для пасхального кулича без варки готовится быстро и просто.
Вам ничего не нужно варить и взбивать.
Такая глазурь совершенно не липнет после высыхания.
А так же не крошится и не опадает при нарезке кулича.
Такая глазурь получается блестящей, на ней хорошо держится различная посыпка.
Словом — это самая крутая глазурь из всех, и Вы скорее всего будете готовить только по этому рецепту.
Для приготовления этой глазури нам понадобится всего 5 минут времени и 3 ингредиента.
Хорошо бы, если бы она сохла тоже 5 минут, но, к сожалению, чудес не бывает.
Придется немного подождать с застыванием.
Для приготовления глазури для пасхального кулича без варки нам понадобится:
- Сухое молоко — 4 столовые ложки.
- Сгущённое молоко – 6-8 столовых ложек.
- Сок лимона -2 чайные ложки.
Глазурь для пасхального кулича без варки. Пошаговый рецепт
Шаг 1. В мисочку помещаем сухое молоко.
Шаг 2. Добавляем по частям сгущенное молоко и перемешиваем все.
Внимание! Если масса получилась суховатой, добавляем чуть сгущенного молока, если чересчур влажной, то добавляем сухого молока.
Шаг 3. Добавляем в получившуюся массу 2 чайные ложечки лимонного сока.
Шаг 4. Опять все перемешиваем и глазурь готова.
Шаг 5. Покрываем глазурью остывшие пасхальные куличи.
Шаг 6. Сверху посыпаем кулич кулинарной посыпкой.
Внимание! Сухое молоко можно заменить детским питанием типа Малыш, или сухими сливками. Или сахарной пудрой.
А вот видео рецепт нашей глазури для пасхи от канала Калнина Наталья.
Як приготувати глазурь для пасхального кулича без варки. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Внимание! Глазурь должна быть очень густой, но намазывать лучше тонким слоем. Так как чем толще слой, тем дольше застывает. Или вообще не застынет.
Подсыхает самый верх глазури, а внутри она остается мягкой. У некоторых людей глазурь застыла за ночь, у некоторых за 2 часа, а у некоторых не застыла вообще.
Потому что сгущенка бывает нежирная, или не угадали с густотой смеси.
Некоторым людям не нравится вкус сухого молока, и глазурь такая им тоже не нравится.
Глазурь имеет вкус сгущенки и сухого молока. Это на любителя.
А тем людям, у кого аллергия на яйца, этот рецепт подходит.
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусных десертов.
Based on 2 Review(s)
