Клубничное мороженое в домашних условиях можно просто и быстро приготовить.
Такое мороженое очень и очень полезное, так как в нем сохранены все витамины.
Так что если у Вас дети есть, делайте им мороженое дома, не покупайте магазинное!
Многие дети очень плохо едят фрукты и овощи, а в них содержатся витамины, необходимые для организма.
Придется пойти на маленькую хитрость. Сделайте из них мороженое.
Для приготовления клубничного мороженого в домашних условиях нам понадобится:
- Сливки самые жирные (35% и больше) — 500 миллилитров,
- Сгущенное молоко — 1 баночка, а точнее 350 грамм,
- Сахар — 2 столовые ложки,
- Клубника — 300 грамм,
- Ванилин — щепотка.
Вкусное клубничное мороженое в домашних условиях. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Клубнику моем, очищаем от хвостиков, полоскаем, даем стечь воде и помещаем в чащу блендера.
Шаг 2. Добавляем туда же сахар и взбиваем в блендере около минуты.
Шаг 3. Сливки взбиваем миксером, пока чуть загустеют около минуты.
Шаг 4. Добавляем в сливки ванилин и сгущенное молоко, и дальше взбиваем миксером.
Шаг 5. Добавляем к молочной массе клубничную массу и хорошенько перемешиваем ложкой.
Шаг 6. Переливаем наше мороженое в емкость для заморозки и накрываем пищевой пленкой.
Шаг 7. Помещаем в морозильную камеру для застывания на несколько часов.
Вкусное домашнее клубничное мороженое готово! Приятного аппетита!
Если сливки для Вас слишком дорогой продукт, можете заменить их сметаной 15% жирности.
А вот еще один рецепт домашнего клубничного мороженого — сорбета LudaEasyCook Позитивная Кухня
Как приготовить домашнее клубничное мороженое. Пошаговый видео рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Вот теперь у Вас на выбор аж два рецепта приготовления простого домашнего мороженого с клубникой. Без всяких красителей и пальмового масла, и прочей химии. Кушайте и будьте здоровы!
На сайте murecepty.top есть и другие простые рецепты приготовления вкусного домашнего мороженого.