Котлеты из говядины в электродуховке готовить легче в сто раз чем на плите.
Не надо стоять, переворачивать их, и брызги масла не будут лететь по всей плите.
Это — рецепт для электродуховки с функцией гриль.
Хотя и в газовой духовке с функцией гриль, я думаю, котлеты прекрасно можно приготовить, но в электродуховке это делается лучше.
Газовую духовку во время приготовления на гриле нужно держать приоткрытой. От горячего воздуха часто плавятся ручки.
Как Вы уже догадались, функция гриль нужна для того, чтобы на котлетах появилась ароматная румяная корочка.
Для приготовления котлет запеченных в электродуховке нам понадобится:
- луковица,
- 250 гоамм фарша говяжьего,
- соль и специи по вкусу,
- панировочные сухари.
Как приготовить котлеты из говядины в электродуховке. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Очищаем и мелко нарезаем луковицу.
Некоторые хозяйки умудряются натирать ее на крупной терке.
Шаг 2. Говяжий фарш солим из расчета 8 грамм мелкой соли на килограмм мяса,
Шаг 3. Добавляем любимые специи по вкусу.
Шаг 4. Добавляем измельченный лук, панировочные сухари и тщательно перемешиваем массу.
Шаг 5. Из полученной массы лепим 4 плоские котлеты и выкладываем их под гриль.
Шаг 6. Жарим котлеты в электродуховке около 10 минут.
Шаг 7. Несколько яиц разбиваем в миску, взбиваем их, солим перчим.
Шаг 8. Выкладываем наши котлеты в форму для запекания.
Шаг 9. Добавляем к ним яичную смесь, разогреваем электродуховку до 230 градусов и запекаем всё около 35 минут.
Вкусные котлеты на завтрак с яичницей готовы! Приятного аппетита!
А вот еще один видеорецепт приготовления котлет в обычной духовке без гриля от канала Лучшие Рецепты.
Как приготовить сочные котлеты в духовке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусных блюд в электродуховке.
Based on 1 Review(s)
