Медовый манник на кефире в духовке готовится быстро и просто.
Если у Вас завалялась манка в шкафу и пропадает кефир в холодильнике, бегом включайте духовку.
Для того, чтобы убить сразу двух зайцев, как реклама любит говорить.
Во первых, израсходовать продукты, а во вторых, сэкономить денег на покупке выпечки к чаю.
Ведь не секрет, все просто обожают пить чай вприкуску с печеньем, пирогом или тортиком.
Готовится пирог по этому рецепту очень быстро, единственное, что отнимает время, необходимость залить манку кефиром заранее.
Но ведь она будет разбухать без вашего участия, поэтому на это можно не обращать внимание.
Для приготовления медового манника на кефире нам понадобится:
- яйца 3 штуки,
- манная крупа 1 стакан,
- мука 1 стакан,
- сахар 1 стакан,
- кефир 1 стакан,
- мед 1 столовая ложка,
- корица 1 чайная ложка,
- сода пол чайной ложки,
- соль 1 щепотка.
Медовый манник на кефире в духовке. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Кефир перемешиваем с манной крупой и оставляем набухать на 1 час.
Шаг 2. Взбиваем миксером яйца вместе с сахаром, солью и корицей.
Шаг 3. Добавляем взбитые яйца в кефир с манкой и хорошенько перемешиваем.
Шаг 4. Насыпаем в эту же смесь муку, мёд и хорошо перемешиваем.
Шаг 5. Кладем соду, перемешиваем и выливаем массу на противень, смазанный маслом.
Шаг 6. Выпекаем пирог в духовке 30 минут, при 180 градусах.
Вкусный медовый пирог готов! Приятного чаепития!
А вот видео рецепт приготовления медового манника по старинному русскому рецепту от канала Готовим с Мариной Ломака.
Как приготовить манник на меду по старинному русскому рецепту. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Этот пирог можно сверху посыпать сахарной пудрой, можно сложить пополам и намазать кисленьким вареньем.
А так же можно и кремом намазать, например, заварным или на сгущенке.
И получится что то вроде тортика на праздник. Правда и калорийность сразу же увеличится)).
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусной и быстрой выпечки к чаю и на праздники.
Based on 1 Review(s)
