Пасхальный салат на Пасху должен быть вкусным и красивым…
Эффектней всего будет смотреться салатик в виде пасхального яйца.
Так что в принципе можно приготовить любой салатик и постараться выложить его в яйцеобразной форме.
Ну и, естественно, желательно его украсить, куда же без этого.
Ведь не секрет, именно украшение салата делает его непохожим на другие, и изюминкой праздничного стола.
Для приготовления пасхального салата на Пасху нам понадобится:
- филе куриное 250 грамм,
- сыр 100 грамм,
- грецкие орехи 30 грамм, (можно другие)
- яйца 5-6 штук,
- гранат 1 штука,
- майонез по вкусу,
- соль по вкусу,
- молотый перец по вкусу.
Пасхальный салат на Пасху. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Яйца отвариваем, остужаем и очищаем от скорлупы. Отделяем белки от желтков и натираем их в разные миски, желтки отдельно, белки отдельно.
Шаг 2. Гранат очищаем от кожуры и вынимаем зернышки.
Шаг 3. Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде, либо обжариваем и запекаем в духовке около 15-20 минут.
Шаг 4. Готовое филе остужаем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 5. Сыр натираем на крупной или средней терке.
Шаг 6. Собираем наш салатик. Первым слоем идет курица. Выкладываем ее так, чтобы получился овал или в форме яйца. Один конец овала толще, другой уже.
Шаг 7. Покрываем курицу сеточкой из майонеза, чуть солим и перчим.
Шаг 8. Вторым слоем идет сыр и так же сеточка майонеза.
Шаг 9. Третьим слоем идут грецкие, или другие орехи, и яичные желтки, и опять майонез соль и перец по вкусу.
Шаг 10. К белкам, натертым на терку добавляем соль, перец, майонез, хорошенько все перемешиваем и покрываем салат этой смесью.
Шаг 11. Украшаем салатик гранатовыми зернышками, как показано на фото, или можете придумать свой вариант украшения салатика.
Вкусный и красивый салатик готов! Приятного аппетита и веселого праздника!
А вот видео рецепт приготовления нашего салатика от канала «Готовим дома»
Как приготовить салат Пасхальное яйцо. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных и красивых праздничных салатиков!