Салат с картофелем и свежими огурцами можно по разному приготовить.
А мы приготовим этот простейший салатик под названием «Влажский».
Этот салатик похож на Оливье, но намного легче для желудка.
И менее калорийный, так как без яиц. Подходит для тех, у кого высокий холестерин.
Такой салатик готовится очень быстро, полчаса у нас варится только картошка.
Но пока она варится, мы готовим остальные ингредиенты.
Фактически этот салат из того, что есть в холодильнике.
Главное, чтобы в нем всегда были запасные баночки горошка и кукурузы.
И тогда внезапный приход гостей Вам не страшен.
Для приготовления салата с картофелем и свежими огурцами нам понадобится:
Отварной картофель в мундире — 4 штуки,
Огурец свежий — 4 штуки,
Ветчина подкопченная — 400 грамм,
Горошек зеленый — 1 банка (400 грамм)
Соль, черный перец — по вкусу,
Майонез по вкусу.
Как приготовить салат картофелем и свежими огурцами. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Картофель моем, помещаем в кастрюлю, воду солим и отвариваем в мундире.
Внимание! Лучше сварить его с вечера. Или на пару в мультиварке, если есть, в ней вкуснее.
Шаг 2. Картошку очищаем от кожицы и нарезаем мелким кубиком или соломкой.
Шаг 3. Огурец моем и нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 4. Ветчину так же нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 5. Все ингредиенты собираем в салатник и добавляем консервированный горошек.
Шаг 6. Добавляем майонез, солим и перчим по вкусу.
Шаг 7. Все перемешиваем и салат готов! Приятного аппетита!
А вот видео рецепт приготовления нашего салатика от канала Ксюшина Кухня.
Как приготовить салат с картошкой, ветчиной и свежими огурчиками. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и протые рецепты салатов на каждый день.