Заливной творожный пирог на сковороде готовится легко и просто…
Это отличный вариант хоть на ужин, хоть на завтрак.
И готовится он очень быстро, всего лишь 15 минут. что не может не радовать.
Согласитесь, в духовке готовить дольше, ее пока разогреешь.
На это тоже уйдет минимум 15 минут.
Да и не у всех есть духовки. А у некоторых стоят счетчики газа, много не напечешься…
А в микроволновке пирог не всякий можно приготовить.
В ней лучше всего кексы готовить небольшие…
Для приготовления заливного творожного пирога нам понадобится:
- Творог — 200 граммов,
- Кефир — 200 граммов,
- Яйца — 2 штуки.
- Сахар- 50 граммов,
- Соль — пол чайной ложки,
- Ванилин — щепотка.
- Сода — 3/4 чайной ложки,
- Мука — 150 граммов
Заливной творожный пирог на сковороде. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. В миску разбиваем яйца, добавляем кефир, творог, сахар, соль, ванилин или ванильную эссенцию. Все хорошенько перемешиваем.
Шаг 2. Просеиваем в миску муку с содой, и так же хорошенько перемешиваем.
Внимание! Тесто должно быть как на оладьи, не такое жидкое как на блины.
Шаг 3. В сковородку наливаем масло, разогреваем ее и уменьшаем огонь.
Шаг 4. Выкладываем наше тесто и разравниваем по сковородке.
Шаг 5. Закрываем крышку и готовим 5-6 минут на маленьком огне , пока пирог не подрумянится. Крышку не открываем.
Шаг 6. Затем осторожно переворачиваем пирог на другую сторону с помощью тарелки.
Шаг 7. Готовим пирог еще 5-6 минут с другой стороны до зарумянивания.
Внимание! Чтобы узнать, готов ли пирог, протыкаем его зубочисткой.
Вкусный пирог к чаю готов! Приятного аппетита!
А теперь посмотрим видео рецепт его приготовления от канала LudaEasyCook Позитивная Кухня.
Как быстро приготовить пирог из творога на сковородке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть так же и другие рецепты бістрой и вкусной выпечки на сковородке.