Щука в аерогрилі гарячого копчення виходить просто божественна.
А взагалі щуку в аерогрилі можна по-різному приготувати.
Її можна згасити з овочами чи запекти.
Приготувати з неї наваристу юшку.
А можна закоптити, тобто приготувати щуку гарячого чи холодного копчення.
Щуку за цим рецептом добре готувати на дачі, якщо поряд є ставок чи річка.
Адже не всі мають на дачі мангали. Щоправда, й електрика не у всіх є.
А тоді доведеться готувати її у квартирі.
Для приготування щуки в аерогрилі гарячого копчення нам знадобиться:
2 щуки невеликі,
сіль,
яблучні чи вільхові стружки.
Щука в аерогрилі гарячого копчення. Покроковий рецепт
Крок 1. Щуку миємо і потрошимо, якщо тушки досить великі – відрізаємо голови.
Увага! З голів та хвостів можна зварити смачну юшку в горщику в аерогрилі.
Крок 2. Натираємо рибку сіллю і залишаємо просолюватися 3-4 години.
Крок 3. Готову до копчення щуку викладаємо на ґрати.
Увага! тушка у щуки довга, вигинаємо її півколом по ґратах.
Крок 4. На дно аерогрилю насипаємо трохи змочені стружки.
Крок 5. Коптимо щуку в аерогрилі близько 30 хвилин при високій температурі та низькій швидкості вентилятора.
Смачна ароматна гаряча щука готова! Смачного!
А ось ще один варіант приготування смачної щуки в аерогрилі від каналу У гостях у бабусі Зої.
Як приготувати щуку із салом запечену в аерогрилі. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Тепер Ви знаєте, як приготувати смачну щуку в аерогрилі двома способами.
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти для аерогрилю.
Based on 5 Review(s)
