Вишневий пиріг у духовці з кремом – відмінне рішення для літнього свята, наприклад, дня народження.
Особливо з такою перспективною назвою «Насолода».
Фактично це не пиріг виходить, а тортик, адже з кремом. Та гаразд, аби смачно.
Ну чи на вихідні, особливо для тих, у кого є дачка і свої вишні.
Тому що фрукти нині дорогі цього року. Багато не напечешся якщо все купувати)).
Найголовніше, не забути купити вершки, сир маскарпоне та плиточку чорного чи молочного шоколаду.
Для приготування вишневого пирога нам знадобиться:
Для приготування тіста:
3 яйця
150 г цукру
150 г борошна
Доячи приготування крему:
250 г вершків 33-35%
250 г сиру маскарпоне
150 г цукру
А ще знадобиться:
компот з вишні чи черешні
100 г шоколаду
вишня (свіжа чи заморожена)
Святковий вишневий пиріг у духовці з кремом. Покроковий рецепт
Крок 1. Яйця гарненько збиваємо з цукром протягом 5-7 хвилин.
Крок 2. Додаємо муку|борошно|, замішуємо не дуже круте тісто.
Крок 3. Тісто викладаємо в змащену олією форму для запікання чи деко.
Крок 4. Ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо корж протягом 20-25 хвилин.
Крок 5. Готовий корж, що остигнув, трохи просочуємо вишневим або будь-яким іншим компотом.
Крок 6. Виймаємо з вишні кісточки та викладаємо її на корж. Можна половинками.
Крок 7. Готуємо крем: Вершки добре збиваємо з цукром.
Крок 8. Додаємо сир маскарпоне і перемішуємо все добре.
Крок 9. Викладаємо крем поверх вишні на пиріг.
Крок 10. Шоколад натираємо на дрібній тертці. Посипаємо шоколадний пиріг.
Крок 11. Ставимо вишневий пиріг у холодильник на 3-4 години для просочення.
Насолоджуємось! Смачного!
А ось ще один рецепт смачного пирога з вишнею та заварним кремом від каналу Alina FooDee.
Як приготувати пиріг із вишнею і заварним кремом. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачної ароматної випічки.
Based on 1 Review(s)
