Бананове морозиво в домашніх умовах– чудовий десерт для маленьких дітей.
І, що найголовніше, воно натуральне, без будь-яких консервантів, загусників, стабілізаторів та іншої хроні… Якої повно і в інших продуктах, які ми їмо.
Готується таке морозиво легко та просто. Воно має м’яку приємну консистенцію, не кристалізується. А значить, у ньому не буде шматочків льоду, як у випадку з молочним морозивом.
Таке морозиво не тільки смачне, а й дуже корисне, бо містить у собі банани.
А ще його можна готувати з білим шоколадом, з молочним та з чорним. Тобто з таким, яким Ви любите!
Якщо приготувати його з чорним шоколадом без цукру, то вийде дієтичне морозиво для охочих схуднути!
Для приготування бананового морозива нам знадобиться.
Банани – 2 штуки великих або три середні,
Шоколад – 200 грам (дві плитки по 100 грам)
Бананове морозиво в домашніх умовах. Покроковий рецепт:
Крок 1 . Банани очищаємо. нарізаємо кружальцями, складаємо в чашку.
Крок 2. Накриваємо чашу з бананами плівкою і прибираємо в морозилку, щоб вони трохи змерзли.
Крок 3. Висипаємо заморожені банани в чашу блендера та робимо з них пюре.
Крок 4. Шоколад розламуємо на дрібні шматочки у миску.
Крок 5. Ставимо на водяну баню і розтоплюємо.
Або ставимо у мікрохвильову піч на кілька хвилин розтоплюємо там. Ставте спочатку на хвилину, потім дивіться на результат і додаєте ще хвилину або дві поки шоколад повністю розтопиться.
Крок 6. З’єднуємо бананове пюре та розтоплений шоколад і добре перемішуємо все блендером.
Крок 7. Отриманою сумішшю наповнюємо будь-які формочки, які у нас є в будинку: або стаканчики для пікніка, або форми силіконові для кексів якщо немає нічого можна прямо в керамічних кружках заморозити.
Крок 8. Ставимо в морозилку на 4 години для заморожування. а краще на ніч.
Увага! Деякі маленькі діти мають алергію на какао! Тому таким дітям робіть морозиво лише з білим шоколадом!
Смачне шоколадно-бананове морозиво готове. Смачного!
А ось відео рецепт приготування цього морозива від каналу Наталья Василенко . Дивимося та повторюємо.
Як приготувати домашнє шоколадно-бананове морозиво. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Можливо це не зовсім морозиво, а банановий шоколадний десерт, але для дітей – саме воно. Тому що воно м’яке. Можна почекати, поки трохи відійде від морозилки.
А ось це рецепт вже справжнього бананового морозива, і лише з двох інгредієнтів від каналу Natasha Parkhomenko!
Будь-яке справжнє морозиво обов’язково має містити у собі вершки!
Бананове морозиво із двох інгредієнтів. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Як бачимо, морозиво вийшло м’яке, таке не страшно давати маленьким дітям. Та й самим не страшно їсти, багато дорослих після морозива застуджуються, у кого імунітет слабкий.
А якщо Ви хочете, щоб воно було холодне, то розлийте морозиво за формами або склянками і закиньте його в морозилку на кілька годин.
Я пам’ятаю в дитинстві я була зовсім маленькою, мені не можна було морозива, тому що я часто хворіла.
Мама пішла моя на хитрість, купила мені плавлений сирок і сказала, що це морозиво)).
Обман був швидко викритий: я сказала мамі це не морозиво у подружки на губах залишається у мене нема)).
Як Ви вже зрозуміли, готувати таке морозиво можна не лише з вершками, а й з молоком, жирним і не дуже, з йогуртом і навіть із звичайною водою! Залежно від того, яке калорійність Вам потрібне морозиво.
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти корисних та смачних десертів.
Based on 5 Review(s)
