Картопля на пару в мультиварці – це перше, що найкраще приготувати, починаючи освоювати мультиварку. Ви дізнаєтесь справжній смак картоплі. Картопля на пару набагато смачніше вивареної у воді! І корисніше!
Зазвичай вперше не знаєш, як до мультиварки підступитися. Коштує вся така гарна, манить і лякає одночасно. Маленька бомбочка… І починати треба насамперед із… читання інструкції до Вашої мультиварки.
Тому що зазвичай інструкції наш народ читає тільки тоді, коли щось зламалося)). І я впевнена, що більшість поломок мультиварок відбувається саме через це. Тому що китайці зараз женуться насамперед за якістю.
Намагаючись один одного перевершити не тільки зниження ціни, але і як. Конкуренція змушує… Та й виправдати хочуть свою підмочену раніше репутацію, перші їхні товари справді були не дуже якісні.
Тож сьогодні можна сміливо купувати майже будь-яку мультиварку, я думаю. Природно, якщо брати найдешевшу, то не треба думати, що вона служитиме дуже довго. У такій мультиварці буде чаша із тоненьким покриттям, яке швидко облізе. І маленька потужність, тому функції скороварки будуть недоступні, тобто у вас буде повільноварка.
Прочитавши інструкцію з експлуатації, почитайте рецепт варіння овочів на пару для Вашої мультиварки. Якщо у Вас немає рецептів, знайдіть і скачайте в інтернеті рецепти для мультиварки такої ж марки.
Зазвичай вони є на сайті виробника мультиварки. Їх можна підігнати під свою. Або шукайте на ютубі чи на сайтах.
Ну а тепер приступимо все-таки до приготування нашої картоплі…
Для приготування картоплі на пару в мультиварці нам знадобиться:
- 3 – 5 середніх картоплин
- сіль, перець, приправи за бажанням
- масло вершкове шматочок.
Картопля на пару в мультиварці Moulinex. Покроковий рецепт:
Крок 1. Картоплю миємо, очищаємо від шкірки.
Якщо хочете картоплю в шкірці, то миємо за допомогою щіточки, добре, щоб не залишилася земля.
Крок 2. Якщо картопля велика, розрізаємо навпіл чи кілька частин. Солимо, перчимо, посипаємо улюбленими спеціями і даємо постояти кілька хвилин.
Якщо картоплю розрізати на половинки, час приготування можна зменшити, якщо варити велику, то час потрібно буде збільшити.
Крок 3. Наливаємо в чашу мультиварки води по першій позначці, у моїй мультиварці це цифра 2. А у вашій – дивіться інструкцію.
Крок 4. Поміщаємо в кошик для варіння на пару нашу картоплю і закриваємо кришку. Якщо у Вас скороварка, то блокуємо кришку та готуємо під тиском.
Крок 5. Встановлюємо програму ‘Пароварка’ вибираємо – в меню для пароварки ‘Овочі’ і вмикаємо кнопку ‘Старт’. Мультиварка почне гріти воду та нагнітати тиск пари, і лише потім почне готувати картоплю за вибраним чи заданим часом.
Деякі люди думають, що мультиварка не працює, тому що цифри на таймері відразу не починають відображатися, і відразу несуть її в магазин або в сервіс, не розуміючи, що картопля буде готуватися лише після того, як вода нагріється. А це приблизно за 10 хвилин.
Крок 6. Ідемо дивитися телевізор. Коли мультиварка зварить картоплю, вона подасть звуковий сигнал або сигнал на мобільний телефон, і відразу переключиться на режим підігріву.
Хвилин через 5-10 можна відкривати мультиварку та діставати картоплю. Викладати на тарілочку і класти шматочок вершкового олії. Найсмачніша картопля готова! Смачного!
Картопля на пару в мультиварці. Фото 2
Я, наприклад, не солю і не перчу картоплю, варю так. А потім уже готову трохи підсолюю. А буває до неї є оселедець. Тоді взагалі сіль не потрібна.
Якщо у Вас високий тиск, проблеми з нирками, то не соліть картоплю перед приготуванням, краще підсолюйте потім. Тому що, коли підсолюємо готову страву, солі йде в рази менше, ніж тоді, коли готуємо з додаванням солі.
На сайті myrecepty.top є інші рецепти приготування страв у мультиварці.
Based on 1 Review(s)
