Курячий суп у мікрохвильовій печі готується легко і просто.
І, найголовніше, дуже швидко.
Все в житті буває, іноді суп можна зварити лише у НВЧ.
Наприклад, ви опинилися в гуртожитку або в хостелі, де в кімнаті лише мікрохвильова піч.
Є спільна кухня, але туди йти не хочеться.
Ось у цих випадках цей рецепт дуже вас виручить.
Замість стегенця краще використовувати крильця, вони ніжніші і швидше варяться. Або куряче філе. Його можна нарізати дрібним кубиком.
Для приготування курячого супу в мікрохвильовій печі нам знадобиться:
1 стегенце,
1 велика картоплина,
1 велика цибулина,
1 корінь селери з листям,
1,5 літра води,
1 велика морква,
1,5 чайна ложка чорного перцю,
1 гілочка кропу,
2 кубики курячого бульйону,
дрібна локшина
сіль за смаком.
Як приготувати курячий суп у мікрохвильовій печі. Покроковий рецепт
Крок 1. Картоплю миємо, очищаємо від шкірки та нарізаємо невеликими кубиками.
Крок 2. Моркву миємо, очищаємо та натираємо на великій тертці.
Крок 3. Корінь селери миємо, очищаємо і нарізаємо дрібним кубиком.
Крок 4. Цибулю очищаємо і залишаємо цілим, або нарізаємо дрібним кубиком.
Деякі люди не люблять, коли в супі плаває цибуля, у цьому випадку краще класти цілу цибулину та викидати її, коли суп готовий.
Крок 4. Поміщаємо всі компоненти, крім локшини, в глибоку жароміцну каструлю для мікрохвильової печі.
Крок 5. Заливаємо всі складові водою.
Крок 6. Готуємо, не закриваючи кришкою, на повній потужності 14-16 хв. Знімаємо піну.
Крок 7. Накриваємо каструлю для мікрохвильової печі кришкою, солимо, додаємо локшину і нагріваємо на повній потужності 9-11 хв.
Крок 8. Виймаємо стегенець, очищаємо від кісток і поміщаємо назад у каструльку.
Крок 9. Нагріваємо все на повній потужності 3 хвилини та додаємо зелень.
Смачний курячий супчик готовий! Смачного!
А ось відео рецепт приготування курячого супу у мікрохвильовій печі від каналу Їжа кличе.
Як приготувати суп з курячим філе в мікрохвильовій печі. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних страв у мікрохвильовій печі.