Лимонад із апельсинів у домашніх умовах готується швидко та просто.
Домашній лимонад за цим рецептом виходить яскравим, з насиченим смаком апельсина і добре вгамовує спрагу.
Готується домашній прохолодний напій дуже просто та з мінімального набору продуктів.
Нам знадобиться всього 4 апельсини, 1 лимон цукор та вода.
А на виході ви отримуєте 9 літрів смачного, освіжаючого та багатого на вітаміни лимонаду.
Ваші діти напевно полюблять його, та й самі ви із задоволенням вгамуйте спрагу таким корисним напоєм.
Щоправда, дітям його треба обережно давати, якщо не знаєте, чи є алергія на цитрусові.
Для приготування апельсинового домашнього напою нам знадобиться:
• Апельсин – 4 штуки,
• Лимон – 1 штука,
• Цукор – 1 кілограм,
• Вода – 9 літрів.
Як приготувати лимонад із апельсинів в домашніх умовах. Покроковий рецепт
Крок 1. Апельсини миємо, обдаємо окропом, щоб прибрати віск і відправляємо в морозилку на 2 години.
Увага! Це робиться, щоб прибрати гіркоту зі шкірки апельсинів. Якщо вас це не лякає, можете не заморожувати.
Крок 2. Замерзлі апельсини залишаємо полежати на 20 хвилин за кімнатної температури.
Крок 3. Нарізаємо їх на невеликі шматочки разом із шкіркою і обов’язково виймаємо кісточки.
Крок 4. Пропускаємо підготовлені апельсини через м’ясорубку.
Увага! Можна це зробити і занурювальним блендером, але це набагато важче, ніж м’ясорубкою.
Крок 5. Перекладаємо отриману масу в 3-літрову банку, засипаємо цукром.
Крок 6. Заливаємо масу кип’яченою водою, що остигнула до кімнатної температури, але не до верху.
Крок 7. Все добре перемішуємо і ставимо в холодильник на ніч або 8 годин.
Крок 8. Проціджуємо концентрований сік через металеве сито.
Крок 9. Проціджуємо ще раз через складену в 4 рази марлю.
Увага! Макуха не викидаємо! З нього можна зварити смачний джем до чаю.
Крок 10. Лимон розрізаємо на 2 частини та віджимаємо з нього сік. Додаємо до концентрату.
Увага! Сік лимона можна замінити 30 г лимонної кислоти.
Крок 11. Розбавляємо наш концентрат до бажаного смаку частинами, перемішуючи і пробуючи його.
Крок 12. Розливаємо отриманий лимонад банками і пляшками і відправляємо в холодильник.
Крок 13. Перед подачею можна додати в нього листочки м’яти та лід за бажанням.
Смачний лимонад готовий! Насолоджуємось!
А ось відео рецепт приготування нашого лимонаду та джему з макухи від каналу Готувати просто з Нелею Корольовою.
Як приготувати домашній лимонад з апельсинів та лимона, а також джем з макухи. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачних та корисних домашніх напоїв.