Розсольник у мультиварці з сердечками та перловкою спробуємо приготувати сьогодні.
Суп готуватимемо з курячих сердець, так що це виходить бюджетний варіант супчика.
Яловичина і свинина коштують майже вдвічі дорожче.
І смак виходить анітрохи не гірше, ніж із ними, бо у мультиварці всі супи смачніші, ніж на плиті.
І готувати перші страви у мультиварці – одне задоволення.
Для приготування смачного розсольника в мультиварці нам знадобиться:
500 грам курячих сердець,
1 цибулина,
1 морквина,
0,5 склянки перловки,
2 столові ложки томатної пасти,
2 середні картоплини,
100 грам солоних огірків та розсіл,
лавровий лист,
2 зубчики часнику,
сіль, перець за смаком,
кріп чи петрушка.
Розсольник у мультиварці з сердечками та перловкою. Покроковий рецепт:
Заливаємо перловку холодною водою, даємо постояти. Засипаємо її в каструлю мультиварки і виставляємо режим тушкування на 2 години.
Через півгодини додаємо туди курячі серця, солимо, перчимо, додаємо лавровий листок.
Цибулю обсмажуємо з морквою окремо на сковорідці. Туди ж роздавлюємо часник.
Коли засмажиться, додаємо до них томатну пасту і все це відправляємо в каструлю.
Додаємо порізану кубиками картоплю та дрібно порізані огірки з розсолом.
Після сигналу про готовність супу кидаємо туди заморожений кубик зелені, і даємо постояти кілька хвилин.
Як приготувати розсольник з будь-яким м’ясом у мультиварочці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є також і інші рецепти приготування смачних перших страв.