Как покрасить яйца на Пасху, мы узнаем сегодня.
Правда это сегодня не проблема, все супермаркеты завалены пищевыми красителями.
Купил и покрасил. И всех проблем…
А возможно скоро и крашеные будут продавать в супермаркетах.
Я читала в какой то стране круглый год продают крашенные яйца, и красят их лишь для того, чтобы их не попутали с сырыми.
Но может кому то не очень хочется красить красителями.
Тогда им будет интересен наш вариант окраски яиц без красителей и без всякой химии.
Я не знаю почему, но во времена моего детства никто не догадался почему то красить яйца такими способами.
Абсолютно все красили только лишь луковой шелухой.
Может быть в деревнях кто то и знал эти способы, но только не городские.
Даже соседка у меня с деревни, но красила яйца всегда только луковой шелухой.
Для приготовления яиц на Пасху нам понадобится:
- яйца куриные,
- куркума,
- капуста краснокочанная.
Как покрасить яйца на Пасху. Пошаговый рецепт
Для начала нам нужно сварить яйца. Моем их под струей воды и помещаем в кастрюльку.
Заливаем яйца водой, добавляем столовую ложку соли, для того чтобы они не вытекли, если вдруг треснут.
Доводим их до кипения и варим в течение 10 минут для верности. За 10 минут точно крутые получатся.
Ну а дальше используем либо чай каркаде, чтобы получить офигенной красоты яйца, либо используем все другое что у нас есть: куркуму, луковую шелуху, листья капусты красной, буряк…
А можно и наоборот, сразу поставить варить яйца в растворе куркумы или листьях капусты.
А затем оставить их в этой воде остывать на несколько часов (1-5 часов).
И чем больше времени яйца полежат в жидкости, тем насыщенней будет их цвет.
Впрочем лучше все это посмотреть, чем рассказывать, что мы и сделаем.
Наливайте чашечку чаю и присаживайтесь к просмотру видео рецепта от канала Валентина Сидорова.
Как покрасить яйца на Пасху в желтый и голубой цвета. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Это далеко не все способы окрашивания яиц, я выбрала только то, что понравилось мне. Если Вам тоже понравилось, сохраняйте себе в социалочки, делитесь статьей со своими друзьями и родными!
На сайте myrecepty.top так же есть рецепт приготовления пасхи.. Вас так же может заинтересовать этот рецепт.