Клубничный компот на зиму можно приготовить по разному.
Можно пригоовить его с небольшим количеством жидкости, и будет нечто среднее между компотом и клубничным сиропом.
А можно приготовить его в виде вкусного напитка Мохито.
Когда мы говорим Мохито, то в голове сразу же мелькает мята и лимон, либо лайм.
И в этом компоте используется мята и лимон.
Ингреиенты приводятся на 1 трехлитровую банку.
Для приготовления клубничного компота на зиму нам понадобится:
- клубника — 2 стакана,
- мята — 2-3 веточки,
- лимон — 2 дольки,
- сахар — 1 стакан,
- крутой кипяток.
Как приготовить клубничный компот на зиму с мятой. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Шаг 1. Банки трехлитровые и крышки моем и стерилизуем.
Шаг 2. Клубнику моем, перебираем, обрываем хвостики и еще раз моем.
Шаг 3. Насыпаем в каждую банку по 2 стакана клубники, стакан объемом 250 грамм.
Шаг 4. В каждую банку помещаем по 2-3 веточки свежей мяты.
Шаг 5. Так же добавляем по 2 кружочка лимона, можно и больше. Косточки лучше убрать.
Шаг 6. Всыпаем в каждую банку по одному стакану сахара таким же объемом как и клубнику.
Шаг 7. Заливаем банки крутым кипятком по немногу в каждую льем и даем прогреться.
Внимание! Если залить сразу кипяток полностью, банка может лопнуть!
Шаг 8. Как только банки будут наполнены полностью, закатываем их крышками.
Шаг 9. Переворачиваем банки на бок, покачиваем их несколько раз, чтобы растворился сахар.
Шаг 10. Переворачиваем банки горлышком вниз и укутываем одеялом до полного остывания.
Вкусный ароматный напиток на зиму готов! Хранить можно в квартире.
А вот видео рецепт приготовления компота из клубники с мятой от канала Елена Туряница — Учимся Готовить Вместе!
Как приготовить клубничный Мохито на зиму. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и простые рецепты вкусных заготовок на зиму.