Клубничный квас без дрожжей — это натуральная газировка без всякой химии и красителей.
Это очень вкусный, ароматный напиток, заменит любые фанты и спрайты!
Квас в домашних условиях очень легко готовится, и не только из хлеба.
Домашний квас — это всегда очень вкусно. Попробуйте приготовить!
А особенно те люди, у кого клубника своя, могут пить такой квас хоть каждый день.
Для приготовления клубничного кваса без дрожжей нам понадобится:
- 500 грамм ягод клубники,
- 1 литр воды,
- 4 столовые ложки сахара,
- 0,5 чайных ложек лимонной кислоты,
- 12-14 изюминок.
Как приготовить клубничный квас без дрожжей. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Клубнику моем, перебираем, удаляем хвостики и если крупная, режем на кусочки.
Шаг 2. Высыпаем ягоды в кастрюлю, добавляем туда же сахар, лимонную кислоту и воду.
Шаг 3. Доводим наш компот до кипения и выключаем плиту.
Шаг 4. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем его отывать.
Шаг 5. Процеживаем компот через друшлаг и переливаем его в стеклянную банку или в бутылки.
Шаг 6. Добавляем в банку скомпотом изюм, закрываем банку крышкой и оставляем в теплом месте.
Внимание! Изюм не моем, чтобы не удалить бактерии, вызывающие брожение!
Шаг 7. Через 2-3 дня в теплые дни обычно начинается брожение. А если прохладно, то и может быть и через 4-5 дней.
Внимание! Как только изюминки всплывут, и начнется брожение, квас готов!
Шаг 8. Ставим его в холодильник для охлаждения и можно пить! Приятного аппетита!
А вот видео рецепт приготовления клубничного кваса от канала ЖИЗНЬ — ВКУСНАЯ! Галина Артеменко — Рецепты
Как приготовить квас из клубники без дрожжей. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусных и полезных напитков.
Based on 2 Review(s)
