Квас из ревеня в домашних условиях готовить можно все лето!
Это отличный вариант для жарких летних дней!
Очень мало кто из людей пробовал такой квас.
А он получается очень кравивый, розоватого оттенка
И очень вкусный, прекрасно может заменить любую газировку из магазани.
Не покупайте эту химию, лучше приготовьте натуральный домашний квас своим детям!
Внимание! Так как ревень содержит в себе кислоты, с осторожностью употреблять людям с повышенной кислотностью желудочного сока!
Для приготовления кваса из ревеня в домашних условиях нам понадобится:
- 1 килограмм ревеня,
- 2,5 литра воды,
- 200 грамм сахара,
- 15 грамм прессованых дрожжей или 8 грамм сухих.
Как приготовить квас из ревеня в домашних условиях. Пошаговый рецепт
Шаг 1. В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту. Доводим ее до кипения.
Шаг 2. Черешки ревеня моем и нарезаем на средние колечки. Очищать его не нудо.
Шаг 3. Опускаем кусочки ревеня в кипящую воду.
Шаг 4. Доводим наш компот до кипения и варим 2-3 минуты.
Шаг 5. Даем ему полностью остыть, а затем процеживаем его через сито.
Внимание! А теперь Вы можете либо пить полученный компотик, либо продолжать рецепт и сделать из него квас. Если оставить компот, сахар можно не всыпать в кастрюлю, а добавлять его в кружку. Кому сколько нужно по вкусу.
Шаг 6. В будущий квас добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем все, накрываем крышкой и оставляем на столе до признаков брожения.
Внимание! Сахара можно добавлять меньше или больше, по своему вкусу.
Шаг 7. Переливаем квас в чистую 3 литровую банку и ставим в холодильник на 1-2 суток.
Вкусный напиток готов! Приятного аппетита!
Внимание! Если Вы склонны к быстрому набору веса, такой напиток придется ограничить в употреблении. Тогда Вам лучше пить просто охлажденный компот из ревеня с медом. Или чередовать компот с квасом.
А вот видео рецепт домашнего кваса из ревеня от канала РЕЦЕПТЫ от МИЛЫ: Mila Cooking Club
Как приготовить домашний квас из ревеня. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Как Вы уже догадались, такой квас можно готовить не только из ревеня, но и из других фруктов и овощей.
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты приготовления вкусных и полезных напитков.
Based on 1 Review(s)
