Кукурузный кекс в хлебопечке

Кукурузный кекс в хлебопечке готовится просто и легко. на этот раз будет интересный…

Он получается на удивление красивый, вы можете убедиться на фото.

А все потому, что используется кукурузная мука, а она как известно, желтая.

Кукурузную муку сегодня можно легко найти во многих крупных супермаркетах.

Это не может не радовать. Так как раньше, при СССР, ее не было вообще в продаже.

Нежный и вкусный кекс отлично подойдет к чаю или к кофе.

Его можно испечь например, на выходные, когда вся семья дома.

Если добавить в него изюма или цукаты, то будет еще вкуснее.

Такой кекс можно испечь вместо кулича, например, на Пасху…

По этому рецепту кекс получается массой около 800 грамм.

Кукурузный кекс в хлебопечке. Фото

Для приготовления кукурузного кекса в хлебопечке нам понадобится:

  • 1 стакан кукурузной муки,
  • 1 стакан пшеничной муки,
  • четверть стакана сахара,
  • 2 яйца,
  • полтора  стакана простокваши, можно кефира,
  • 1/2 чайной ложки соды,
  • 1/2 стакана изюма,
  • 50 г сливочного масла, можно маргарина,
  • 1/4 чайной ложки соли,
  • щепотка ванили.

Как приготовить кукурузный кекс в хлебопечке. Пошаговый рецепт

Шаг 1. Кукурузную муку, пшеничную муку и соду перемешиваем и просеиваем через сито.

Шаг 2. Яйца, сахар, соль, ванильный сахар и простоквашу помещаем в  ведерко для хлебопечки.

Шаг 3. Добавляем растопленное масло.

Шаг 4. Сверху насыпаем муку и включаем режим «КЕКС».

После окончания работы хлебопечка подаст сигнал и выключится.

Вкусный и полезный кукурузный хлебушек готов! Приятного аппетита!

А вот еще один видео рецепт приготовления кукурузного кекса в духовке от канала Оливье ТВ.

Как приготовить кекс из кукурузной муки в духовке. Пошаговый рецепт

Идеальный Кекс из Кукурузной Муки! Такое Угощение Понравится Всем!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте myrecepty.top есть так же и другие рецепты вкусной и полезной выпечки.

Оцените!
Рецепт:
Кукурузный кекс в хлебопечке. Простой рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!