Лимонад из апельсинов в домашних условиях готовится быстро и просто.
Домашний лимонад по этому рецепту получается ярким, с насыщенным вкусом апельсина и хорошо утоляет жажду.
Готовится домашний прохладительный напиток очень просто и из минимального набора продуктов.
Нам понадобится всего 4 апельсина, 1 лимон сахар и вода.
А на выходе вы получаете 9 литров вкусного, освежающего и богатого витаминами лимонада.
Ваши дети наверняка полюбят его, да и сами вы с удовольствием утолите жажду таким полезным напитком.
Правда, детям его нужно давать осторожно, если не знаете, есть ли аллергия на цитрусовые.
Для приготовления апельсинового домашнего напитка нам понадобится:
• Апельсин – 4 штуки,
• Лимон – 1 штука,
• Сахар – 1 килограмм,
• Вода – 9 литров.
Как приготовить лимонад из апельсинов в домашних условиях. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Апельсины моем, обдаем кипятком, чтобы убрать воск и отправляем в морозилку часа на 2.
Внимание! Это делается, чтобы убрать горечь из кожуры апельсинов. Если Вас это не пугает, можете не замораживать.
Шаг 2. Замерзшие апельсины оставляем полежать на 20 минут при комнатной температуре.
Шаг 3. Нарезаем их на небольшие кусочки вместе с кожурой и обязательно вынимаем косточки.
Шаг 4. Пропускаем подготовленные апельсины через мясорубку.
Внимание! Можно это сделать и погружным блендером, но это намного тяжелее, чем мясорубкой.
Шаг 5. Перекладываем полученную массу в 3 литровую банку, засыпаем сахаром.
Шаг 6. Заливаем массу остывшей до комнатной температуры кипяченой водой, но не до верха.
Шаг 7. Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на ночь или на 8 часов.
Шаг 8. Процеживаем наш концентрированный сок через металлическое сито.
Шаг 9. Процеживаем еще раз через сложенную в 4 раза марлю.
Внимание! Жмых не выбрасываем! Из него можно сварить вкусный джем к чаю.
Шаг 10. Лимон разрезаем на 2 части и отжимаем из него сок. Добавляем в концентрат.
Внимание! Сок лимона можно заменить 30 граммами лимонной кислоты.
Шаг 11. Разбавляем наш концентрат до желаемого вкуса по частям, перемешивая и пробуя его.
Шаг 12. Разливаем полученный лимонад по банкам и бутылкам и отправляем в холодильник.
Шаг 13. Перед подачей можно добавить в него листики мяты и лед по желанию.
Вкусный лимонад готов! Наслаждаемся!
А вот видео рецепт приготовления нашего лимонада и джема из жмыха от канала Готовить просто с Нелей Королёвой.
Как приготовить домашний лимонад из апельсинов и лимона, а так же джем из жмыха. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусных и полезных домашних напитков.
Based on 1 Review(s)
