Десерт из детского яблочного пюре — отличное решение для желающих похудеть.
Ведь худеть, жестко ограничивая себя во всем — радости мало.
Если худеть, то с хорошим настроением, а значит, и вкусно и красиво!
А по другому и не получится, так как после жестких ограничений легко можно пуститься во все тяжкие и набрать в два раза больше веса, чем было до похудения.
Все прекрасно об этом знают. А поэтому будем искать выход из положения, испытывать новые незнакомые блюда и приспосабливаться к новым условиям.
Итак, чтобы приготовить этот супер воздушный десерт с миллионом пузырьков нам понадобится всего лишь 2 ингредиента, что не может не радовать.
Фактически это у нас получается несладкий яблочный зефир. Ведь магазинный очень сладкий.
Для приготовления десерта из детского яблочного пюре нам понадобится:
- 360 грамм детского яблочного пюре,
- 14 грамм быстрорастворимого сухого желатина,
- мед, сироп или сахар по желанию.
Десерт из детского яблочного пюре и желатина. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Берем на выбор: либо 3 баночки детского яблочного пюре, либо покупаем яблоки и делаем пюре сами.
У кого то есть деньги им легче купить три баночки по 120 г яблочного пюре, а у кого то есть время, им проще и дешевле сделать пюре самому.
Как приготовить яблочное пюре. Пошаговый рецепт
Если Вы решите делать пюре из яблок самостоятельно, то выбирайте сладкие яблоки, в таком случае Вам не придется добавлять подсластители, например, мед, фруктозу или еще что нибудь.
4 сладких сочных яблока нарезаем, очищаем от кожуры и от сердцевины, складываем в рукав для запекания и ставим в микроволновку или в духовку на 5- 10 минут или чуть дольше, зависит от яблок, пока они станут мягкие.
А затем разминаем их вилкой, или перетираем через сито, или взбиваем блендером до пюреобразного состояния. Ждем пока яблочное пюре остынет и отмеряем 360 грамм для приготовления десерта.
Десерт из домашнего яблочного пюре получается более плотный и лучше держит форму.
Шаг 2. Выливаем пюре в миску и добавляем к нему желатин, хорошенько перемешивая.
Шаг 3. Оставляем пюре с желатином постоять минут 10 чтобы желатин набух.
Шаг 4. Перемешиваем наше пюре и ставим несколько раз в микроволновку или на водяную баню, пока желатин полностью не разойдется.
Внимание! Пюре не должно закипеть! Поэтому чуть прогрели и снимаем, мешаем, затем опять нагреваем и так в несколько этапов.
Шаг 5. Ждем пока пюре станет тепленьким, и включаем блендер. Взбиваем пюре блендером в течение примерно 20 минут, пока масса не загустеет и не увеличится в несколько раз.
Шаг 6. Берем форму, застилаем пищевой пленкой и выкладываем в нее полученную массу, а затем разравниваем ее. Или в силиконовую форму, смазав ее маслом.
Шаг 7. Ставим формочку с массой в холодильник на 2 и более часов.
Шаг 8. Вынимаем нашу массу из холодильника, выкладываем ее на доску и нарезаем кубиками.
Хранить наш десерт лучше в холодильнике, так как он может таять, особенно при жаре и в руках.
А вот видео рецепт приготовления нашего десерта от канала Еда без Труда Ольга Мирошниченко.
Как приготовить десерт для похудения из яблок. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Тем, у кого есть дети, лучше сразу готовить два десерта, один себе, несладкий, а другой детям, сладкий, потому что несладкий они есть точно не будут!
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты для похудения.
Based on 4 Review(s)
