Лимонное мороженое в домашних условиях легко и просто готовится…
А, самое главное, оно получается натуральное, без всяких консервантов и прочей химии…
Поэтому если у Вас есть маленькие дети от 3 лет, лучше делать мороженное для них домашнее.
А до 3 лет детям вообще не нужно давать мороженое. Это очень опасно.
Вы же не хотите потом бегать по больницам.
Его можно использовать для начинки вафельных рожков, которые сегодня можно купить в супермаркетах.
А если у Вас есть вафельница для тонких вафель, то можно сделать рожки самостоятельно.
На сайте есть много рецептов приготовления тонких вафель, из которых можно сделать рожки.
Для приготовления лимонного мороженого в домашних условиях нам понадобится:
- 400 миллилитров сливок 33 % жирности,
- 1 стакан сахарной пудры, или просто сахара.
- 1 лимон.
Лимонное мороженое в домашних условиях. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Сливки взбиваем с сахаром в крутую пену. Если есть блендером, то лучше им.
Шаг 2. Добавляем мелко натертую цедру лимона и сок лимона.
Шаг 3. Аккуратно перемешиваем все составляющие.
Шаг 4. Выливаем смесь в судочек, в формочки, или в вафельные конусы.
Шаг 5. Убираем в морозилку для охлаждения.
Шаг 6. При подаче мороженое можно украсить какао порошком или растопленным шоколадом…
Хотя и так очень вкусно. Приятного аппетита!
А теперь посмотрим видео рецепт приготовления домашнего лимонного мороженого на молоке с яичными желтками.
Это другой вариант приготовления лимонного мороженого от канала Chef.bakumova.
Как приготовить домашнее лимонное мороженое без мороженицы. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
А вот еще один вариант лимонного мороженого на сметане и сгущенном молоке от канала Кулинарим с Таней 2,0.
Как приготовить домашнее лимонное мороженное на сгущенке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Ну, теперь Вы убедились, что мороженое делать очень легко и просто… И под силу даже ребенку.
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных и полезных десертов.