Пышные пончики на молоке и дрожжах можно приготовить во фритюрнице.
А можно просто в глубокой сковороде или в кастрюле с толстым дном…
От пышного пончика присыпанного сахарной пудрой мало кто откажется…
Эти пончики будем готовить на дрожжах и на молоке.
Особенно рады будут таким пончикам маленькие дети.
Для приготовления пончиков во фритюре нам понадобится:
- 1 стакан муки,
- 1 столовая ложка сахара,
- 1/4 чайная ложки соли,
- 15 грамм дрожжей,
- пол стакана молока,
- пол стакана воды,
- 1/2 чайной ложки ванильного сахара,
- 500 грамм растительного масла для жарки,
- 100 грамм меда.
Пышные пончики на молоке и дрожжах во фритюре. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Муку просеиваем и смешиваем с свежими дрожжами и солью.
Шаг 2. Вливаем воду, всыпаем сахар и все как следует перемешиваем.
Шаг 3. Вливаем теплое молоко, высыпаем ванильный сахар и хорошенько перемешиваем.
Шаг 4. Тесто ставим в теплое место для поднятия на пол часика.
Шаг 5. Из готового теста формируем пончики и жарим в заранее разогретом фритюре до золотистого цвета.
Шаг 6. Подаем готовые пончики с жидким медом. Или посыпаем сахарной пудрой.
Или кушаем с любым вареньем, повидлом, сгущенкой. Но с медом — самый полезный вариант.
А вот еще один видео рецепт пышных и вкусных пончиков от канала .
Как приготовить вкусные домашние пончики. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты легкой и простой выпечки.
Based on 1 Review(s)
