Быстрые пончики на молоке

Быстрые пончики на молоке во фритюре можно приготовить любые, например, Московские…

Московские пончики готовятся без дрожжей и на дрожжах, а так же опарным и безопарным способом.

Мы будем готовить без дрожжей, так как тема нашего поста — скорые пончики

Такие пончики готовили еще наши предки и продавали на базарной площади.

Пончики очень удобно готовить во фритюрнице.

Но если фритюрницы нет, подойдет любая глубокая кастрюлька с толстым дном.

Быстрые пончики на молоке. Фото

 

Для приготовления быстрых пончиков  на молоке во фритюре нам понадобится:

  • 1,5-2,0 стакана муки,
  • 2 соловая ложка сахара,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 1 куриное яйцо,
  • 1/2 стакана молока,
  • 1/2 ч.л. соды,
  • масло для жарки,
  • корица в порошке,
  • соль щепотка,
  • сахарная пудра дла посыпки.

Как приготовить быстрые пончики на молоке Московские. Пошаговый рецепт

Шаг 1. Разбиваем яйцо в миску.

Шаг 2. Добавляем ложку сливочного масла

Шаг 3. Добавляем сахар, быстро перемешиваем.

Шаг 4. Вливаем теплое молоко, продолжаем помешивать

Шаг 5. В отдельную миску просеиваем муку, добавляем соль, соду и корицу.

Шаг 6. В муку переливаем яично-молочную смесь, перемешиваем.

Шаг 7. Выкладываем его на припыленную мукой рабочую поверхность.

Шаг 8. Раскатываем в пласт толщиной в полсантиметра. Вырезаем формами (или стаканами) кружочки.

Внимание! Лучше использовать большой стакан и маленькую узенькую стопочку.

Шаг 8. Жарим пончики в раскаленном масле на небольшом огне с двух сторон или во фритюрнице.

Шаг 9. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой! Готово!

А вот еще один видео рецепт приготовления на скорую руку на молоке и на кефире от канала ВСЕ ВКУСНО.

Как приготовить пончики без дрожжей . Пошаговый рецепт приготовления

ПОНЧИКИ за 20 минут БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!!!Невесомые!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Теперь, после просмотра видео Вы легко сделаете на завтрак пышные воздушные пончики для своих близких! Особенно понравится такой завтрак малышам!

На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и простые рецепты вкусной выпечки.

Оцените!
Рецепт:
Быстрые пончики на молоке. Простой рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!