Шоколадные блинчики на молоке очень понравятся любителям всего шоколадного…
Эти ароматные, ажурные, тоненькие блинчики можно подавать с фруктами, йогуртом, полить сметаной и посыпать кокосовой стружкой.
А можно даже сделать из них торт, перемазав каждый блинчик заварным кремом.
Этот шоколадный шикарный десерт можно подать на любой праздник.
А так же на романтический ужин для двоих…
Ну и грех не приготовить их на Масленицу!
Для приготовления шоколадных блинчиков нам понадобится:
- 150 грамм муки,
- 2 яйца,
- 5 столовых ложек сахара,
- 1/2 чайной ложки соли без горки,
- 1 стакан молока,
- 1 стакан кипятка,
- 0,5 чайной ложки соды,
- 30-50 грамм какао-порошка,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- ванилин.
Шоколадные блинчики на молоке и кипятке. Пшаговый рецепт
Шаг 1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль, какао и ванилин.
Шаг 2. Вливаем молоко, насыпаем муку и соду. Хорошенько все размешиваем.
Шаг 3. Вливаем постепенно крутой кипяток и перемешиваем тесто, чтобы было без комочков.
Внимание! Чем жиже тесто, тем тоньше получатся блинчики. Чем гуще тесто, тем пышнее.
Шаг 4. Вливаем растительное масло и опять перемешиваем.
Шаг 5. Нагреваем сковородку, смазываем подсолнечным маслом или кусочком сала и делаем среднюю температуру.
Шаг 6. Наливаем половником тесто и жарим блинчики на одной стороне а затем на другой по пол минуты.
Вкусные шоколадные блинчики готовы! Приятного чаепития и счастливой Масленицы!
А вот видео рецепт шоколадных блинчиков от канала Yuliya Small.
Как приготовить заварные блины с какао на молоке! Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Можно, конечно испечь шоколадные блинчики на одном кипятке, без молока и кефира.
Они будут менее калорийные, но не такие вкусные.
Дети просят шоколадку? Испеките им блинов шоколадных! Останутся довольны!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусной выпечки и вкусных десертов к чаю!
Based on 2 Review(s)
