Сушка зелени в аэрогриле не займет много времени.
Это намного лучше чем сушить ее на столе, что крайне неудобно особенно если места в кухне кот наплакал.
Зелень таким образом можно засушить прямо на даче.
Потому что сушить ее на открытом солнце нельзя, да и мухи садятся.
Высушенная зелень занимает немного места, хранится в кухонном шкафу.
Ее использовать очень удобно при приготовлении разнообразных блюд.
Для сушки зелени в аэрогриле нам понадобится:
- Зелень петрушки,
- Зелень укропа,
- Зелень кинзы,
- Зелень тархуна,
- Зелень лука и чеснока,
- Зелень базилика,
- Зелень мяты и другая.
Сушка зелени в аэрогриле. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Петрушку, укроп или другую траву моем и даем стечь воде.
Шаг 2. Обрываем нежные стебельки и листочки от грубых твердых частей.
Шаг 3. Зелень раскладываем на стиммере на всех трех решетках уже прогретого аэрогриля.
Шаг 4. Сушим зелень в аэрогриле около 20-30 минут при 120 °С при скорости Low.
Шаг 5. Высушенную зелень складываем в стеклянную или пластиковую емкость и плотно закрываем крышкой.
Внимание! Жесткие стебли так же можно высушить и перемолоть в порошок.
Шаг 6. Ставим в кухонный шкаф и используем при готовке еды.
Таким образом в аэрогриле можно сушить также лекарственные травы и их различные части.
А вот видео рецепт приготовления сушеной зелени в аэрогриле от канала Домашние рецепты Елена.
Как правильно сушить зелень в аэрогриле на зиму. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и простые рецепты вкусных заготовок на зиму.