Сырный суп с фрикадельками мы будем готовить в мультиварке.
Если мультиварки у Вас нет, можете приготовить его на плите.
Хотя мне кажется мультиварки уже есть почти у всех, потому что это очень удобная вещь.
Это очень легкий и вкусный диетический супчик с насыщенным сливочным вкусом.
Обязательно попробуйте приготовить его на обед.
Калорийность супа на 100 грамм — 71.8 ккал: Белки- 3.7 Жиры — 3.9 Углеводы — 5.6
Для приготовления сырного супа с фрикадельками нам понадобится:
- Фарш — 150 грамм.
- Картофель — 2 штуки.
- Лук репчатый — 1 штука.
- Морковь — 1 штука.
- Сыр плавленый — 180 грамм (1 пачечка).
- Чеснок — 2 зубочка.
- Лавровый лист — 2 штуки.
- Соль — по вкусу.
- Перец чёрный молотый — по вкусу.
- Вода — 1 литр.
- Масло подсолнечное — 1 столовая ложка.
- Петрушка или укроп несколько веточек.
Вкусный сырный суп с фрикадельками в мультиварке. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Лук очищаем от шелухи и нарезаем мелким кубиком.
Шаг 2. Морковь моем, очищаем и натираем на крупной терке.
Шаг 3. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла , включаем режим «жарка» и обжариваем лук с морковкой до румяного цвета.
Шаг 4. Из фарша лепим небольшие круглые фрикадельки.
Внимание! Если Вы не хотите лепить фрикадельки, их можно купить готовые в супермаркетах.
Шаг 5. Картофель моем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 6. Чеснок очищаем от шелухи и измельчаем острым ножом.
Шаг 7. Плавленый сыр нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 8. Добавляем к луку с морковкой картошку и фрикадельки, наливаем воды, добавляем черный перец и лавровые листочки.
Шаг 9. Выставляем режим «варка» на 30 минут и готовим наш супчик.
Шаг 10. Добавляем плавленый сыр, петрушку или укроп, чеснок, мешаем, пока не растворится сыр и ставим еще на режим варка на 10 минут.
Вкусный ароматный сырный супчик готов! Приятного аппетита!
А вот видео рецепт приготовления сырного супчика в мультиварке от канала Марины Петрушенко.
Как приготовить суп с сыром и фрикадельками в мультиварочке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных и полезных первых блюд.
Based on 1 Review(s)
