Сирний суп з фрикадельками у мультиварці ми готуватимемо сьогодні .
Якщо мультиварки у вас немає, можете приготувати його на плиті.
Хоча мені здається, мультиварки вже є майже у всіх, тому що це дуже зручна річ.
Це дуже легкий і смачний дієтичний суп з насиченим вершковим смаком.
Обов’язково спробуйте приготувати його на обід.
Калорійність супу на 100 грам – 71.8 ккал: Білки-3.7 Жири – 3.9 Вуглеводи – 5.6
Для приготування сирного супу з фрикадельками нам знадобиться:
Фарш – 150 грам.
Картопля – 2 штуки.
Цибуля ріпчаста – 1 штука.
Морква – 1 штука.
Сир плавлений – 180 г (1 пачечка).
Часник – 2 зубочки.
Лавровий лист – 2 штуки.
Сіль за смаком.
Перець чорний мелений – на смак.
Вода – 1 літр.
Олія соняшникова – 1 столова ложка.
Петрушка або кріп кілька гілочок.
Смачний сирний суп з фрикадельками у мультиварці. Покроковий рецепт:
Крок 1. Цибулю очищаємо від лушпиння і нарізаємо дрібним кубиком.
Крок 2. Моркву миємо, очищаємо і натираємо на великій тертці.
Крок 3. У чашу мультиварки наливаємо трохи рослинної олії, включаємо режим «смаження» і обсмажуємо цибулю з морквою до рум’яного кольору.
Крок 4. З фаршу ліпимо невеликі круглі фрикадельки.
Увага! Якщо Ви не бажаєте ліпити фрикадельки, їх можна придбати готові в супермаркетах.
Крок 5. Картоплю миємо, очищаємо від шкірки та нарізаємо невеликими кубиками.
Крок 6. Часник очищаємо від лушпиння і подрібнюємо гострим ножем.
Крок 7. Плавлений сир нарізаємо невеликими кубиками.
Крок 8. Додаємо до цибулі з морквиною картопля і фрикадельки, наливаємо води, додаємо чорний перець та лаврові листочки.
Крок 9. Виставляємо режим «варіння» на 30 хвилин і готуємо наш супчик.
Крок 10. Додаємо плавлений сир, петрушку або кріп, часник, заважаємо, поки не розчиниться сир і ставимо ще на режим варіння на 10 хвилин.
Смачний ароматний сирний супчик готовий! Смачного!
А ось відео рецепт приготування сирного супчика у мультиварці від каналу Марини Петрушенко.
Як приготувати суп із сиром та фрикадельками в мультиварочці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних та корисних перших страв.
Based on 1 Review(s)
