Тушеная капуста в мультиварке готовится легко и просто…
Она получается вкусная, а так же очень нежная, сочная и мягкая.
Такую капусту можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.
Как самостоятельное блюдо, а так же с сосисками, сардельками.
Детям такая капуста очень нравится.
Чаще всего капусту тушеную готовят с мясом, но если мяса нет, можно приготовить и без него.
Все равно будет очень вкусно. Немцы, например, любят капусту с сосисками, дети тоже.
А мы попробуем приготовить капусту с мясом и без мяса.
Для приготовления капусты в мультиварке нам понадобится:
- 600 грамм белокочанной капусты;
- 1 перец болгарский;
- 1,5 столовой ложки томата;
- 1 чайная ложка соли;
- растительное масло – для жарки;
- специи – по вкусу.
Тушеная капуста в мультиварке с болгарским перцем. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Капусту очищаем от верхних листьев и нарезать тонкими полосками.
Шаг 2. Добавляем черный молотый перец, резанный укроп и соль.
Шаг 3. Перец моем, очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками или кубиками.
Внимание! Перец лучше использовать красного цвета, тогда блюдо будет ярче и аппетитней!
Шаг 4. Обжаривем на растительном масле нарезанный болгарский перец в режиме “Выпечка”, включенном на 40 минут .
Шаг 5. Минут через 10 заливаем перец томатным соком, не меняя режим. Оставляем еще на 10 минут. Периодически помешиваем, чтобы не пригорело.
Шаг 6. Добавляем в чашу капусту, перемешиваем и дальше готовим.
Шаг 7. Как режим «выпечки» окончится, включаем режим «тушение» и тушим капусту 1 час 30 мин.
Вкусная капуста готова! Приятного аппетита!
А вот видео рецепт приготовления тушеной капусты с мясом в мультиварке от канала Мультиварка. Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко.
Как приготовить тушеную капусту с мясом в мультиварке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусных вторых блюд.