Лагман в мультиварке из свинины

Лагман в мультиварке из свинины легко приготовить. Как и любой другой суп или борщ…

Лагман переводится как растянутое тесто. Так как этот суп готовится из домашней лапши.

Это — национальное блюдо узбецкой кухни. То еть относится к восточной кухне.

Варится такой суп из говядины или из баранины, овощей и лапши.

Так как этот суп очень густой, уйгуры, например, едят его палочками.

Ну а мы, естественно, чаще пользуемся обычной ложкой.

Лагман в мультиварке из свинины. Фото

Для приготовления лагмана в мультиварке нам понадобится:

  • 2 луковицы,
  • 3 больших зубка чеснока,
  • 800 грамм свинины или говядины,
  • 1 морковка,
  • 1 зеленая редька,
  • 3 картофелины,
  • столовая ложка аджики или красного перца,
  • 1 столовая ложка томатной пасты,
  • соль и специи по-вкусу.

Как приготовить лагман в мультиварке из свинины. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. В подсолнечном масле на сковородке обжариваем чеснок, добавляем аджику или красный перец.

Шаг 2. Добавляем луковицу, порезанную полукольцами, мясо, порезанное кубиками,  тертую морковку и  томатную пасту.

Внимание! Все это можно так же сделать и в мультиварке в режиме жарка, если не хотите пачкать сковородку.

Шаг 3. Все помещаем в мультиварку, добавляем порезанную соломкой зеленую редьку, специи, перец горошком и ставим в режим тушения на 2 часа.

Шаг 4. Через час после начала готовки лагмана в мультиварке добавиляем 3 картофелины нарезанные кубиком или соломкой.

Шаг 5. Отдельно на плите отвариваем лапшу домашнюю или покупную для лагмана и подаем ее вместе с овощами и мясом.

Шаг 6. Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью..

Вкусный лагман готов! Приятного аппетита!

А вот еще один видео рецепт приготовления вкусного лагмана от канала MULTIMARTA COM.

Как приготовить лагман в мультиварке из говядины. Пошаговый рецепт

НАСТОЯЩИЙ ЛАГМАН В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ЛАГМАНА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусных  первых блюд ( супов и борщей) в мультиварке.

Оцените!
Рецепт:
Лагман в мультиварке из свинины. Рецепт
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!