Ветчина в мультиварке готовится легко и просто…
Можно ее приготовить без специальной ветчинницы в виде мясного ореха, чем мы и займемся сегодня.
С таким орехом у Вас всегда дома будет мясная нарезка на бутерброды.
И, что самое главное, Вы будете знать, что у Вас натуральное мясо, а не колбаса магазинная с разной химией.
Ведь в магазинную колбасу добавляют и крахмал, и соевые продукты, и мясо птицы в основном, потому что оно самое недорогое. А так же усилители вкуса и запаха, и, обязательно, консерванты.
Ведь если производители будут делать колбасу из натурального мяса она будет стоить в 5 раз дороже, а значит недоступной многим людям. А если не класть в нее консерванты, то она поцветет на третий день.
Ну покупать колбасу мы все равно будем, потому что хочется этих вкусненьких сосисочек. А вот часто есть их не нужно. Надо почаще делать домашнее мясо и домашнюю колбасу.
Ну или в крайнем случае, стушите мясо на сковородке! Если не хотите заморачиваться.Пусть даже это будет курятина!
Готовить в мультиварке его очень и очень удобно. Мясо готовится само, без вашего участия. А Вы можете отдыхать и смотреть телевизор. Ну или заниматься другими важными делами.
Для приготовления ветчины в мультиварке нам понадобится :
- Свиная шея — 800 грамм,
- 1 чайная ложка сладкой паприки,
- 1 чайная ложка сухой аджики,
- 1 чайная ложка сухого чеснока,
- 1 чайная ложка смеси для мяса,
- Соль — 1 чайная ложка.
Вкусная ветчина в мультиварке без ветчинницы. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Мясо хорошенько моем и обсушиваем бумажным полотенцем.
Шаг 2. В миске смешиваем все приправы и специи и натираем ими мясо.
Шаг 3. Заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник часа на 3 мариноваться.
Шаг 4. Чтобы мясо было плотное, на него надеваем медицинский эластичный бинтик, продается в любой аптеке.
Шаг 5. Затем помещаем мясо в пакет, закручиваем пакет и хорошенько его завязываем.
Шаг 6. Пакет для большей надежности помещаем в рукав для запекания.
Шаг 7. Рукав хорошенько завязываем, чтобы вода никаким образом не попала внутрь.
Шаг 8. Помещаем наше мясо в мультиварку и заливаем его водой.
Шаг 9. Готовим мясной орех в мультиварке при мощности 800 Ватт
Шаг 10. Программу выбираем: Тушение и ставим время (90 минут).
Приятного аппетита! Будьте здоровы!
А вот видеорецепт приготовления мясного ореха в мультиварке от канала Все просто и легко с Ириной Воловик.
Как приготовить мясной орех в мультиварке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Теперь Вы знаете, как приготовить вкусную домашнюю ветчину для закусок и бутербродов.
И запросто сможете сами приготовить вкусное мясо в мультиварке, а так же в духовке или просто на плите.
Принцип приготовления будет один и тот же. Просто в мультиварке намного удобнее готовить.
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты приготовления вкусных мясных блюд.