Вишневый пирог в духовке с кремом — отличное решение для летнего праздника, например, дня рождения…
Особенно с таким многообещающим названием «Наслаждение».
Фактически это не пирог получается, а тортик, ведь с кремом же. Да ладно, лишь бы вкусно.
Ну или на выходные, особенно для тех у кого есть дачка и свои вишни.
Потому как фрукта нынче дорогая в этом году. Много не напечешься если все покупать)).
Самое главное, не забыть купить сливки, сыр маскарпоне и плиточку черного или молочного шоколада.
Для приготовления вишневого пирога нам понадобится:
Для приготовления теста:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
Доя приготовления крема:
- 250 г сливок 33-35%
- 250 г сыра маскарпоне
- 150 г сахара
А еще понадобится:
- компот из вишни или черешни
- 100 г шоколада
- вишня (свежая или замороженная)
Праздничный вишневый пирог в духовке с кремом. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Яйца хорошенько взбиваем с сахаром в течение 5-7 минут.
Шаг 2. Добавляем муку, замешиваем не очень крутое тесто.
>Шаг 3. Тесто выкладываем в смазанную маслом форму для запекания или на противень.
Шаг 4. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем коржик в течение 20-25 минут.
Шаг 5. Готовый остывший корж немного пропитываем вишневым или любым другим компотом.
Шаг 6. Вынимаем из вишни косточки и выкладываем ее на корж. Можно половинками.
Шаг 7. Готовим крем: Сливки хорошенько взбиваем с сахаром.
Шаг 8. Добавляем сыр маскарпоне и перемешиваем все хорошенько.
Шаг 9. Выкладываем крем поверх вишни на пирог.
Шаг 10. Шоколад натираем на мелкой терке. Посыпаем пирог шоколадом.
Шаг 11. Ставим вишневый пирог в холодильник на 3-4 часика для пропитки.
Наслаждаемся! Приятного аппетита!
А вот еще один рецепт вкусного пирога с вишней и заварным кремом от канала Alina FooDee.
Как приготовить пирог с вишней и заварным кремом. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусной ароматной выпечки.
Based on 1 Review(s)
