Жареные пельмени на сковороде под сыром — это очень вкусный и сытный ужин!
А если еще их приготовить под сыром, то это уже тянет вообще на маленький праздник.
Чего чего, а праздников нам всегда не хватает среди серых унылых будней.
А ведь можно каждый день превратить в праздник, используя разные мелочи.
Вот например, просто по новому приготовили старое надоевшее блюдо!
И настроение сразу улучшится у всех без исключения домочадцев! И, самое главное, у Вас!
Для приготовления жареных пельменей в сковородке нам понадобится:
- 400 грамм пельменей (пачка),
- 200 миллилитров воды (один стаканчик),
- 2-3 щепотки соли,
- 2-3 щепотки чёрного молотого перца,
- 3 столовые ложки растительного масла для жарки,
- 80 грамм сыра, можно и больше,
- перышки зелёного лука.
Как приготовить жареные пельмени на сковороде под сыром. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Разогреваем сковородку. Добавляем на нее растительное масло.
Шаг 2. Высыпаем на сковородку пачку пельменей и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3. Заливаем их стаканчиком воды, перемешиваем и накрываем крышкой.
Шаг 4. Через 5 минут открываем крышку, перемешиваем их, солим-перчим по вкусу, опять перемешиваем и накрываем крышкой пусть жарятся. Вода постепенно выпарится и впитается и они начнут как бы жариться.
Шаг 5. Нарезаем зеленый лук мелкими колечками. Можно так же использовать любую зелень.
Шаг 6. Натираем на терке кусочек сыра. Чем больше сыра, тем вкуснее и сытнее. Типа кашу маслом не испортишь…
Шаг 7. Как только пельмени чуть подрумянились, посыпаем их сыром и накрываем крышкой чтоб он расплавился.
Шаг 8. После того, как сыр расплавился, посыпаем пельмени зеленым луком или зеленью и снова накрываем крышкой на минутку.
Вкусные жареные пельмешки для быстрого перекуса или для сытного ужина готовы!
Приятного аппетита! И будьте здоровы!
А вот видео рецепт приготовления пельменей под сыром от канала Домашняя кухня.
Как вкусно пожарить пельмени на сковородке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Ну вот, теперь Вы точно сможете пожарить вкусные пельмешки на ужин или на обед. Если рецепты Вам понравились, сохраняйте их себе в социальные сети, делитесь ими с друзьями!
На сайте myrecepty.top есть так же и другие быстрые рецепты приготовления вкусных вторых блюд.
Based on 1 Review(s)
