Шоколадний торт зі сметанним кремом готуватимемо на кефірі.
Цей дуже смачний і шоколадний торт називається ‘Чорний принц’.
Його можна готувати на будь-яке свято чи на вихідні.
Готувати його – одне задоволення. Все змішав і вилив у форму.
Нічого не треба місити. Я думаю що багато хто любить заливні пироги.
Для приготування шоколадного тортика зі сметанним кремом нам знадобиться:
Для тіста:
1 яйце,
1 склянка цукру,
1 склянка какао,
1 склянка кефіру,
1 чайна ложка розпушувача,
1 склянка борошна.
Для крему:
200 грам масла,
0,5 склянки цукру,
250 г жирної сметани.
Для прикраси:
50 грам чорного шоколаду
горіхи
Простий шоколадний торт зі сметанним кремом. Покроковий рецепт:
Крок 1. Яйце збиваємо з цукром до густої піни.
Крок 2. Додаємо кефір, розпушувач, какао та ще раз збиваємо.
Увага: якщо Ви не хочете дуже чорний пиріг, можете покласти какао півсклянки. А розпушувач можна замінити чайною ложкою соди та лимонної кислоти.
Крок 2. Потім додаємо борошно, тісто має бути схоже на густу сметану.
Крок 4. Виливаємо тісто у змащену жиром високу форму і випікаємо при температурі 180 ° С 20-30 хвилин. Форма розміром 20 см та висотою 7 см.
Увага. Перевіряємо готовність пирога сірником – встромляємо сірник у пиріг, якщо він вийде вологий, пиріг печемо ще хвилин 10..
Крок 5. Виймаємо пиріг із форми та остуджуємо на решітці.
Крок 6. Поки пиріг остигає, готуємо крем: масло розтираємо з цукром, додаємо сметану і добре все збиваємо.
Крок 6. Розрізаємо торт на 2 коржі, змащуємо кремом, зверху прикрашаємо горіхами та тертим шоколадом.
Наш смачний тортик готовий! Приємного чаювання!
А ось відео рецепт приготування тортика.
Як приготувати шоколадний тортик Чорний принц. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Це найпростіший рецепт шоколадного торта, який я зустрічала. І найчастіше я печу саме його.
Правда я не розрізаю його навпіл, я виливаю тісто прямо на лист, а потім розрізаю готовий корж на 2 частини і складаю один на одного. Мені так легше і лінивіше)).
На сайті myrecepty.top Ви знайдете й інші прості та швидкі рецепти тортів та інших страв.
Based on 2 Review(s)
