Баклажани з м’ясом на сковороді готуються швидко та просто. І виходить дуже ситна та смачна страва, яка йде хоч з кашею, хоч з картоплею, хоч з макаронами… Від такої страви на обід чи вечерю не відмовиться ніхто, навіть ті, хто недолюблює баклажани. З м’яса краще вибрати свинину, вона швидко готується. Хоча можна і куряче філе… Читати далі »
Буряк тушкований як у дитячому садку готується просто і легко. Але є одна особливість. Її спочатку відварюють протягом години до готовності, а потім уже обсмажують. Так що Ви можете спочатку відварити буряки в каструлі протягом години або приготувати їх на пару в мультиварці протягом 30 хвилин. Мультиварка сьогодні є вже майже у всіх, а в… Читати далі »
Тонкі млинці на окропі з молоком вийдуть навіть у новачків! Так що якщо Ви ніколи не пекли млинці, спробуйте зараз! На чому тільки їх не печуть, і на кефірі, і на звичайній воді, і на молоці, і на сироватці. І завжди вони виходять різні. І я ще не зустрічала людей, які не люблять млинці. І… Читати далі »
Хек у молоці на сковороді готується швидко та просто, виходить дуже смачно та недорого. Звичайно, можна готувати і будь-яку іншу рибу – горбушу, мінтай, скумбрію. Якщо готувати горбушу в молоці, то страва вийде гарною оранжевою. Хек у молоці – чудовий варіант для приготування ситної вечері. Для приготування хеку в молоці на сковороді нам знадобиться: риба… Читати далі »
Як приготувати смажене яловиче вим’я на сковороді, ми дізнаємося в сьогоднішній статті. Вим’я – дуже корисний субпродукт, який мало хто пробував і вміє готувати. Здебільшого його беруть для собак і кішок. Деякі гидують його з цієї причини, вважаючи другосортною їжею. Але це велика помилка! У вимені наприклад, є багато заліза, і ті люди, у яких… Читати далі »
Чебуреки з м’ясом в домашніх умовах я думаю, рідко кому не подобаються. Навіть на ринку у нас постійно біля кіоску черга. Воно й зрозуміло, адже вони такі гарячі, ароматні, хрусткі… Дуже важко пройти повз кіоск. Тож цю кавказьку страву обожнюють і в Україні теж. Ну а можна готувати такі чебуреки вдома. Домашні чебуреки будуть такі… Читати далі »