Сьомга запечена в духовці із сиром може готуватися по-різному.
Її можна приготувати у вигляді рулетиків або у вигляді трояндок на будь-яке свято.
Або просто запекти з кропом, що природно, дуже швидко…
Спробуємо приготувати рулетики з сьомги в духовці.
Рулети з сьомги фаршировані рисом, сиром та крабовими паличками, запечені в духовці – чудова закуска на будь-яке свято, а особливо на Новий рік.
Для приготування сьомги запеченої в духовці нам знадобиться:
400 грамів філе сьомги,
150 грам крабових паличок,
150 грам сиру,
півсклянки рису,
1 пучок свіжої петрушки,
1 столова ложечка майонезу,
сіль, перець за смаком
Сьомга запечена в духовці із сиром та крабовими паличками. Покроковий рецепт
Крок 1. Відварюємо рис у підсоленій воді.
Увага! Краще підходить довгозернистий рис, тому що він не розварюється.
Краб 2. Крабові палички натираємо на тертці.
Крок 3. Петрушку дрібно нарізаємо.
Крок 4. Сир натираємо на тертці.
Крок 5. Філе сьомги розрізаємо на тоненькі смужки шириною близько 3-4 см.
Крок 6. Змішуємо зварений рис, крабові палички та сир.
Крок 7. Солимо масу приправляємо перцем, додаємо зелень.
Крок 8. Заправляємо це майонезом. Перемішуємо до однорідності.
Для формування рулетиків, схожих на гнізда – беремо невелику чашку із плоским дном.
Крок 9. Вистилаємо боки тонкими смужками сьомги. Викладаємо начинку-висотою 3-4 см, перевертаємо та акуратно виймаємо з форми.
Крок 10. Обгортаємо смужками сьомги по колу-зайве обрізаємо. Закріплюємо зубочистками.
Крок 11. Викладаємо рулетики з сьомги на змащене маслом лист, запікаємо близько 20 хвилин, поки не розплавиться сир.
Смачна закуска готова! Смачного!
А ось ще рецепти приготування смачної сьомги в духовці святковий та простий…
Як приготувати трояндочки з сьомги у духовці на свято. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Ось тепер Ви знаєте, як приготувати сьомгу на свята або просто на вечерю.
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних страв з риби в духовці та в іншій кухонній техніці: в мультиварці, пароварці, аерогрилі.
Based on 1 Review(s)
