Ванільний десерт на пару готується швидко та просто.
Готується він лише з 4 інгредієнтів.
Звичайно, його можна приготувати не тільки в пароварці, але і в іншій кухонній техніці.
Наприклад, у мультиварці, скороварці, а також у мікрохвильовій печі в спеціальній формі для приготування на пару.
А ще можна приготувати просто на плиті в каструлі-пароварці або у звичайній каструлі із пристосуванням для варіння на пару.
Так що вибирайте самі з того, що у Вас є.
Цей рецепт від компанії Tefal для пароварки. Ванільний десерт готується у їхніх фірмових стаканчиках Verrin.
Ну а ми будемо готувати в тому посуді, який у нас є: піалочки або звичайні невеликі стаканчики з кераміки або скла.
Для приготування ванільного десерту на пару нам знадобиться:
4 яєчні жовтки;
4 столові ложки цукру;
425 грам вершків;
ванілін, або ванільний цукор.
Як приготувати ванільний десерт на пару в пароварці:
Крок 1. Обережно відокремлюємо жовтки від білків.
Крок 2. У миску поміщаємо жовтки, цукор, вершки та ваніль.
Увага! Можна також використовувати насіння ванілі, вибрані з 1 стручка.
Крок 3. Збиваємо жовток, цукор, вершки та ваніль за допомогою блендера або міксера.
Крок 4. Розливаємо отриману масу по 4 стаканчикам Verrin.
Крок 5. Готувати десерт на пару в пароварці близько 20-25 хвилин.
Смачний десерт готовий! Приємного чаювання!
Цей десерт можна подавати гарячими і холодними.
Його можна їсти із фруктами або фруктовим компотом.
Ну і, звичайно ж із чаєм чи кавою. Хто як кохає.
А ось ще один відео рецепт приготування карамельного десерту на пару від каналу Кулінарим із Танею.
Як приготувати карамельний флан. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних десертів до чаю.