Намазка на бутерброди з болгарським перцем допоможе коли готувати ніде і нікому.
Їх можна брати з собою на пікніки або в походи, на дачу або в село.
А так само зручно мати їх у холодильнику, якщо Ви вічно спізнюєтеся на роботу, і не встигаєте готувати сніданок.
А так само дитина, прийшовши зі школи, може зробити собі бутерброд із чаєм.
Звичайно, можна купити бутербродні закусочні пасти в магазині, але…
Адже вони всі на консервантах та на барвниках. Найкраще приготувати самому.
Готуються вони швидко, і зберігаються у холодильнику тиждень. Але я думаю Ви з’їсте їх раніше…
Для приготування намазки для бутербродів з болгарським перцем нам знадобиться:
Вершкове масло 200 грам,
Кріп 80 грам,
Петрушка 80 грам,
Болгарський перець 150 грам,
Діжонська гірчиця 2 чайні ложки.
Сіль за смаком,
Чорний перець за смаком,
Зелена цибуля за смаком,
Часник до смаку.
Намазка на бутерброди із болгарським перцем. Покроковий рецепт
Крок 1. Вершкове масло заздалегідь дістаємо з холодильника, щоб розм’якшилося, або ставимо в мікрохвильову піч, або взимку кладемо на батарею.
Крок 2. Очищаємо болгарський перець від насіння та нарізаємо на дрібні кубики. Або дрібні смужки. Чим дрібніше, тим краще… Щоб намазка була гарнішою, краще взяти перець різних кольорів.
Крок 3. Петрушку, кріп і цибулю нарізаємо дуже дрібно і змішуємо з розм’якшеним вершковим маслом.
Крок 4. Додаємо до нього чорний перець, сіль, болгарський перець, гірчицю і трохи часнику, пропущеного через часнику.
Крок 5. Перемішуємо всі інгредієнти і перекладіть масло в зручну ємність, наприклад, плоскі баночки, що закручуються, контейнери пластикові.
Увага! . Можна також сформувати з масла для бутербродів ковбаски. Для цього викладаємо його в харчову плівку, надаємо форму і кладемо в морозилку.
Масло для бутербродів так само можна зробити з червоною рибою, усіма видами пряної зелені, ікрою, грибами та спеціями.
Постоявши в холодильнику, воно стане ароматним та смачним.
Як приготувати пасти-намазки для бутербродів. Покрокові рецепти
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Ну от тепер, дізнавшись, як готується намазка на бутерброди, Ви легко і просто приготуєте будь-яку з них.
Якщо намазати ці намазки на чіпси, вийдуть святкові закуски!
На сайті myrecepty.top є також інші рецепти смачних закусок на кожен день і на свята.
Якщо Вам сподобалися рецепти, поділіться ними з друзями у соціальних мережах!