Варення з гарбуза та апельсина готується просто та легко.
А найголовніше, його можна приготувати навіть узимку, якщо Ви влітку нічого не заготовили.
Адже гарбуз та апельсини взимку продаються у кожному супермаркеті.
І на кожному ринку це також можна знайти.
Всі чомусь вважають, що раз влітку нічого не приготував, значить доведеться купувати готове варення в магазині.
Це зовсім негаразд. Навіть узимку можна приготувати варення чи джем.
Правда, не з усього, тому що багато фруктів все-таки влітку дешевше.
За рахунок додавання апельсина варення виходить дуже запашне.
А за рахунок гарбуза виходить дуже гарне, як бурштин.
І ніхто з гостей та близьких не здогадається, що це варення з гарбуза.
Для приготування варення з гарбуза та апельсина нам знадобиться:
Гарбуз 500 грам,
Апельсин 1 штука (близько 200 грам)
Цукор 600 грам,
Вода 100 мілілітрів.
Як приготувати варення з гарбуза та апельсина. Покроковий рецепт
Крок 1. Гарбуз мий, очищаємо і нарізаємо на маленькі кубики близько 1х1 сантиметрів.
Крок 2. Апельсин миємо у гарячій воді, розрізаємо на 4 частини.
Крок 3. Кожну частину нарізаємо на тонкі платівки.
Увага! Кісточки виймаємо. Від шкірки апельсин не очищаємо!
Крок 4. У миску висипаємо гарбуз та апельсини, додаємо цукор і все перемішуємо.
Крок 5. Додаємо води, перемішуємо все та ставимо каструлю на плиту.
Крок 6. Варимо наше варення на слабкому вогні 35-45 хвилин, іноді помішуючи.
Увага! Як тільки гарбуз буде м’яким, варення готове!
Крок 7. Готове варення перекладаємо в чисту скляну баночку і закручуємо кришечкою.
Смачне варення готове. Приємного чаювання!
А ось ще один відео рецепт приготування варення із гарбуза від каналу Кулінарний щоденник.
Як приготувати янтарне гарбузове варення з апельсином і лимоном. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачних заготовок на зиму.
Based on 1 Review(s)
