Запеканка с фаршем в мультиварке — отличный вариант для обеда или ужина.
Это очень простой, легкий и быстрый рецепт приготовления запеканочки.
Быстрый, потому что рис отваривать предварительно не надо, как при приготовлении в духовке.
Так что в мультиварке все намного проще готовить, чем в духовке, и многие в этом уже убедились.
Для приготовления запеканочки можно использовать абсолютно любой фарш, мы же будем использовать смесь говяжьего и свиного фарша.
Так же само крупу можно использовать и другую, не обязательно рисовую.
Для приготовления запеканки с фаршем в мультиварке нам понадобится:
- Фарш — 300 грамм,
- Рис — 120 грамм,
- Вода — 180 Миллилитров,
- Молоко — 60 Миллилитров,
- Яйцо — 1 штука,
- Соль, перец, специи, зелень — по вкусу,
- Растительное масло.
Запеканка с фаршем и рисом в мультиварке. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Хорошенько промываем рис и добавляем в миску с фаршем.
Шаг 2. Добавляем соль и разные специи по вкусу.
Шаг 3. Хорошенько перемешиваем рис с фаршем.
Шаг 4. Добавляем туда же яйцо, воду, молоко и нарезанную предварительно зелень.
Шаг 5. Еще раз все хорошенько перемешиваем. Смесь будет жидковатая, это нормально.
Шаг 6. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и переливаем туда нашу смесь.
Шаг 7. Выбираем режим «выпечка» и выпекаем около часа.
Шаг 8. Если через час в чаше останется немного жидкости, то включаем еще на минут 15. До тех пор, пока мультиварка оповестит о готовности.
Запеканочка должна получиться упругой.
Приятного аппетита! Будьте здоровы!
А теперь посмотрим, видео рецепт приготовления запеканки с фаршем от Марины Петрушенко.
Как приготовить запеканку с фаршем и пшеном в мультиварочке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных вторых блюд на обед или на ужин.