Білокачанна капуста запечена в духовці за цим рецептом готується дуже просто.
Можна готувати цю страву з молодої капусти, але можна і зі звичайної, тобто старої.
Цей рецепт просто знахідка для тих, хто любить капусту у будь-якому її вигляді.
А також для тих, хто хоче правильно харчуватися і не одужувати.
Вам дуже сподобається цей простий та недорогий рецепт капусти.
І, я впевнена, Ви не будете її більше смажити на сковороді.
Для приготування білокачанної капусти, запеченої в духовці, нам знадобиться:
1 качан молодої капусти -500 грам;
2 столові ложки соняшникової або оливкової олії;
сіль за смаком,
мелений чорний перець до смаку;
сметана
Білокачанна капуста запечена в духовці великими шматками. Покроковий рецепт:
Крок 1. Верхнє листя з капусти знімаємо. Нарізаємо капусту на круглі пластинки завтовшки близько 2 см, разом з качаном.
Крок 2. Деко змащуємо олією та розкладаємо на ньому нашу капусту.
Крок 3. Посипаємо капустяні колеса сіллю та перцем.
Увага! Соліть трохи, бо капусту легко пересолити!
Крок 4. Ледве поливаємо капусту зверху рослинною або оливковою олією. Розподіляємо його за допомогою силіконового пензлика.
Крок 5. Ставимо лист з капустою в духовку, розігріту до 200С, і запікаємо близько 40 хвилин.
Крок 6. Готову капусту можна за бажання посипати травами чи зеленню.
Смачна запечена капуста готова! Смачного! І будьте здорові!
.Подаємо капусту зі сметаною як самостійну страву, або як гарнір до м’яса або сосисок.
Можна її їсти з будь-чим, з картопляним пюре або з будь-якою кашею.
А також ця капуста добре підходить для вживання під час Посту.
Увага! Якщо Ви не худнете, і хочете покалорійніше капусту, можете верх капусти покрити шаром сметани і запекти. Вийде смачніше і ситніше.
А ще можна її згори посипати натертим сиром перед закінченням за 5-10 хвилин до готовності.
А ось відео рецепт приготування нашої смачної запеченої капусти від каналу Готуємо з Оксаною Пашко.
Як смачно запекти капусту пластами. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші прості рецепти смачних овочів у духовці.
Based on 5 Review(s)
