Белокочанная капуста запеченная в духовке по этому рецепту готовится очень просто…
Можно готовить это блюдо из молодой капусты, но можно и с обычной, то есть старой…
Этот рецепт просто находка для тех, кто обожает капусту в любом ее виде.
А так же для тех, кто хочет правильно питаться и не поправляться.
Вам очень понравится этот простой и недорогой рецепт капусты.
И, я уверена, Вы не будете ее больше жарить на сковороде.
Для приготовления белокочанной капусты запеченной в духовке нам понадобится:
- 1 кочан молодой капусты -500 грамм;
- 2 столовых ложки подсолнечного или оливкового масла;
- соль по вкусу,
- молотый чёрный перец по вкусу;
- сметана
Белокочанная капуста запеченная в духовке большими кусками. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Верхние листья с капусты снимаем. Нарезаем капусту на круглые пластинки толщиной около 2 см, вместе с кочерыжкой.
Шаг 2. Противень смазываем маслом и раскладываем на нем нашу капусту.
Шаг 3. Посыпаем капустные колеса солью и перцем.
Внимание! Солите чуть чуть, так как капусту легко пересолить!
Шаг 4. Чуть поливаем капусту сверху растительным или оливковым маслом. Распределяем его при помощи силиконовой кисточки.
Шаг 5. Ставим противень с капустой в духовку, разогретую до 200С, и запекаем около 40 минут.
Шаг 6. Готовую капусту можно при желании посыпать травами или зеленью.
Вкусная запеченная капуста готова! Приятного аппетита! И будьте здоровы!
.Подаем капусту со сметаной как самостоятельное блюдо, либо как гарнир к мясу или сосискам.
Можно ее кушать с чем угодно, с картофельным пюре или с любой кашей.
А так же эта капуста хорошо подходит для употребления во время Поста.
Внимание! Если Вы не худеете, и хотите капусту покалорийнее, можете верх капусты покрыть слоем сметаны и запечь. Получится более вкуснее и сытнее.
А еще можно ее сверху посыпать натертым сыром перед окончанием за 5-10 минут до готовности.
А вот видео рецепт приготовления нашей вкусной запеченной капусты от канала Готовим с Оксаной Пашко.
Как вкусно запечь капусту пластами. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие простые рецепты вкусных овощей в духовке.
Based on 5 Review(s)
